Πώς να φάτε Lemon Grass (4 βήματα)

Λεμόνι γρασίδι είναι ένα πολυετές βότανο που να είναι ελκυστική, όταν αναπτύσσονται είτε βότανο ή διακοσμητικούς κήπους. Αναπτύσσεται καλά σε γλάστρες και δοχεία, ιδιαίτερα σε περιοχές με ψυχρούς χειμώνες και τα δοχεία μπορεί να ασκηθεί σε κλειστούς χώρους. Λεμόνι χόρτο έχει μια ήπια γεύση λεμονιού και χρησιμοποιείται συχνά για να αρωματίσει ασιατικά πιάτα, αλλά είναι κατάλληλο για μια σειρά από συνταγές που απαιτούν μια ήπια γεύση εσπεριδοειδών. Είτε you grow χόρτο λεμόνι στον κήπο σας ή να το αγοράσετε, ελάχιστη προετοιμασία απαιτείται
. Ό, τι χρειάζεστε
Μαχαίρι
Σανίδες
Η Γουδί και γουδοχέρι Κίνα Ποτ

Οδηγίες

1. Συγκομιδή ένα στέλεχος από το εξωτερικό του φυτού, αν χρησιμοποιείτε τα δικά σας λεμονόχορτο. Κόψτε το στέλεχος μακριά με ένα κοφτερό μαχαίρι, επίπεδο με την κορυφή του εδάφους. Για τις αποκτηθείσες λεμονόχορτο, κόβουμε τις ρίζες, αν εξακολουθούν να συνδέονται.
   Η

2. Αφαιρέστε το εξωτερικό στρώμα του χόρτου κοτσάνι, όπως είναι ξυλώδης και σκληρή. Κόψτε το λεπτό, κατάφυτο μέρος στην κορυφή του μίσχου.
   Η

3. Λιώνουμε το κοτσάνι χρησιμοποιώντας ένα γουδί και γουδοχέρι. Προσθέστε το θρυμματισμένο λεμόνι γρασίδι χαρτοπολτού στις συνταγές που απαιτούν τη βότανο.
   Η

4. Σιγοβράστε όλη την κοτσάνια σε νερό για 30 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν. Κόβουμε τα κοτσάνια σε 1/4 ιντσών δίσκους. Προσθέστε αυτά σε σούπες, βραστά ή άλλες συνταγές που απαιτούν φέτες λεμόνι χόρτο.
   Η