Για να παγώσετε tortillas αλευριού, γραμμή περγαμηνή ή το έγγραφο κεριών μεταξύ κάθε τορτίγια ή κατά διαστήματα τριών προς τέσσερα. Αυτό αποτρέπει τις τορτίγιες από την κατάψυξη σε ένα τεράστιο κομμάτι, πράγμα που καθιστά ευκολότερο να τους απαλλάξει από τη στιγμή που είστε αποψυχθεί. Τοποθετήστε τις τορτίγιες και εναλλασσόμενο περγαμηνής ή λαδόχαρτο φύλλα σε μια αεροστεγή σακούλα καταψύκτη. Κατεψυγμένα tortillas αλευριού πρέπει να κρατήσει για έξι έως οκτώ μήνες μετά quot τους &? Καλύτερο από & quot? ημερομηνία. Να αποψυχθεί, ρυθμίστε την τσάντα των κατεψυγμένων tortillas στο ψυγείο για 24 έως 48 ώρες, ή αποψυχθεί τους σε θερμοκρασία δωματίου όλη τη νύκτα. Για να χρησιμοποιήσετε το παράξενο απομείνει τορτίγια, το κόβουμε σε κορδέλες και ανακατέψτε το σε σούπα ή σαλάτα, ή τυλίξτε το σε ένα κούτσουρο και το φερμουάρ είναι σε salsa ή χούμους.
Η