Πώς να διορθώσετε Απενεργοποίηση Φράουλα Κατάψυξη Jam

Κάνοντας καταψύκτη μαρμελάδα σας επιτρέπει να διατηρήσει κάτι από τη γενναιοδωρία του καλοκαιριού χωρίς την ταλαιπωρία της με τις παραδοσιακές τεχνικές κονσερβοποίησης. Χρησιμοποιώντας τις φράουλες σε μαρμελάδα είναι φθηνά, αν αυξηθεί το δικό σας ή να τα αγοράσετε σε μεγάλες ποσότητες, όταν είναι στην πώληση. Η πηκτίνη είναι ένα φυσικό ένωση σε φρούτα που τους βοηθά γέλη, αλλά επιπλέον πηκτίνη προστίθεται συνήθως να μαρμελάδα για να εξασφαλίσει ότι φθάνει την επιθυμητή συνοχή. Αν μαρμελάδα σας δεν πυκνώσει, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να το διορθώσει, ώστε να μην χρειάζεται να σπαταλήσετε τα φρούτα.
, Τι χρειάζεστε
Bowl
κύπελλα μέτρησης
Ζάχαρη
Χυμός λεμονιού
Η πηκτίνη
Κουτάλι
Κατάψυξη δοχεία με καπάκια
Η Οδηγίες

  1. Μέτρο 1 φλυτζάνι του παροπλισμού μαρμελάδα σε ένα μπολ. Εργασία με μόνο ένα φλιτζάνι κάθε χρόνο ή τα συστατικά δεν μπορούν να συνδυαστούν σωστά, πράγμα που εμποδίζει τη ρύθμιση.
    Η

  2. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού για την εμπλοκή στην μπολ. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
    Η

  3. Ανακατέψτε 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού υγρή πηκτίνη με μαρμελάδα. Ανακατέψτε για τρία λεπτά.
    Η

  4. Αδειάστε το μείγμα σε ένα καθαρό δοχείο καταψύκτη. Ανακατέψτε το υπόλοιπο του παροπλισμού μαρμελάδα φράουλα 1 φλιτζάνι κάθε φορά με τα άλλα συστατικά μέχρι να ολοκληρωθεί.
    Η

  5. Τοποθετήστε τα καπάκια πάνω στα δοχεία καταψύκτη τη στιγμή που γεμίζουν με τη μαρμελάδα. Βάλτε τα δοχεία στο ψυγείο μέχρι να πήξει η μαρμελάδα, συνήθως μέσα σε δύο ημέρες. Συνεχίστε να βάζετε στο ψυγείο μετά την εγκατάστασή τους, ή να μετακινήσετε τις εμπλοκές στην κατάψυξη μέχρι να είναι έτοιμο προς χρήση.
    Η