Πώς να παγώσει φράουλες (5 βήματα)

Η κατάψυξη φράουλες είναι ένας ιδανικός τρόπος για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους και να απολαύσουν εποχικά προϊόντα όλο το χρόνο. Είτε φράουλες σας είναι από το μανάβικο ή τον κήπο σας, τους καλοκαιρινούς μήνες παράγουν τα πιο φρέσκα και πιο νόστιμα φράουλες. Μερικές τεχνικές θα βοηθήσει να κρατήσει κατεψυγμένα μούρα φρέσκα και νόστιμα όσο την ημέρα που συνελήφθησαν.
, Τι χρειάζεστε
Φράουλες
μικρό μαχαίρι
Σουρωτήρι
Η φύλλο μπισκότων
σακούλες για κατεψυγμένα ή δοχεία

Οδηγίες

1. Με ένα μικρό, κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τα κοτσάνια και τα φύλλα από τις φράουλες, μαζί με την κορυφή τμήμα των μούρων . Κόψτε κάθε μελανιασμένο σημεία, πάρα πολύ.
   Η

2. Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τα σε κρύο νερό για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βρωμιά.
   Η

3. Lay τα μούρα, κόψτε την πλευρά κάτω, επάνω σε ένα φύλλο μπισκότων. Κρατήστε τα μούρα σε ένα ενιαίο στρώμα, έτσι δεν είναι συγκινητικό. Αυτό θα επιτρέψει τα μούρα να παγώσει μεμονωμένα και δεν συγκολλώνται.
   Η

4. Τοποθετήστε το ακάλυπτο φύλλο μπισκότων στο ψυγείο για μία ώρα. Στη συνέχεια, μεταφέρετε στην κατάψυξη για πέντε έως έξι ώρες, ή μέχρι οι φράουλες είναι εντελώς παγώσει μέσα.
   Η

5. Αφαιρέστε το τηγάνι από την κατάψυξη και τη μεταφορά των κατεψυγμένων φραουλών για σακούλες για κατεψυγμένα ή δοχεία. Φυλάξτε το συσκευασμένο μούρα στην κατάψυξη.
   Η