Πώς να βράσει Σπαγγέτι Σκουός (9 Βήματα)

Σπαγγέτι σκουός είναι ένα ανοιχτό κίτρινο, το ποδόσφαιρο σχήμα λαχανικό που παίρνει το όνομά του από την εμφάνιση του σκουός στο εσωτερικό. Το βρώσιμο μέρος του σκουός μοιάζει με ένα σωρό από κλώνους μακαρόνια. Σπαγγέτι σκουός κυμαίνεται σε μέγεθος, αλλά μπορεί να ζυγίζει μέχρι και £ 8., Αποδίδοντας περίπου 10 φλιτζάνια λαχανικών. Σπαγγέτι σκουός μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο, στα μικροκύματα και στο stovetop. Βράζοντας το σκουός χρειάζεται ελάχιστη ή καθόλου προσπάθεια.
, Τι χρειάζεστε
Κοπή boardKnifeSpoonLarge κατσαρόλα ή χρηματιστηριακή potKitchen timerForkKitchen tongsSauce, τυρί και άλλα καρυκεύματα
Η Οδηγίες

1. Κόψτε το σκουός μακαρόνια στη μέση κατά μήκος με ένα κοφτερό μαχαίρι. Το δέρμα μπορεί να είναι δύσκολο να περάσει, έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και το πάγκο της κουζίνας σας, χρησιμοποιώντας μια σανίδα κοπής.
   Η

2. Φτιαρίζω τους σπόρους με ένα κουτάλι, προσπαθώντας να μην αποσπαστεί καμία από τις έλικες του σκουός. Πετάξτε τους σπόρους.
   Η

3. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα ή κατσαρόλα με νερό. Το δοχείο θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο έτσι ώστε ολόκληρη η σκουός μπορεί να βυθιστεί στο νερό.
   Η

4. Φέρτε το νερό σε ένα κύλισμα βράζει.
   Η

5. Τοποθετήστε τα δύο μισά του σπαγγέτι σκουός, το δέρμα πλευρά προς τα πάνω, μέσα στην κατσαρόλα. Επιστροφή σε σημείο βρασμού.
   Η

6. Χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια, έτσι ώστε το νερό να μην ξεχειλίσει όπως βράζει. Ορίστε ένα χρονόμετρο κουζίνας για 15 λεπτά.
   Η

7. Ελέγξτε τα σπαγγέτι σκουός μετά από 15 λεπτά με το να βάζεις ένα πιρούνι στο σαρκώδη πλευρά. Αν το λαχανικό φαίνεται ακόμα δύσκολο, αφήστε το να μαγειρεύω πλέον. Μια μεγάλη κολοκύθα μπορεί να μαγειρέψετε για όσο μισή ώρα.
   Η

8. Σηκώστε το σκουός έξω από το νερό όταν είναι πλήρως μαγειρεμένα. Αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα ώστε να μπορείτε να το χειριστεί χωρίς να καείτε. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ξύσει το βρώσιμο μέρος των λαχανικών.
   Η

9. Περίοδος όπως επιθυμείτε. Σπαγγέτι σκουός εξυπηρετείται συχνά όπως τα ζυμαρικά, με κόκκινη σάλτσα και τυρί. Εκείνοι με μια γλυκιά τον ουρανίσκο να προσθέσετε μέλι, κανέλα και μαύρη ζάχαρη αντί για αλμυρά καρυκεύματα.
   Η