Πώς να κάνετε Κατάψυξη μαρμελάδα φράουλα

Σπιτική μαρμελάδα φράουλα είναι ένα από αυτά απλές χαρές που δεν μπορούν να εκτιμήσουν μέχρι το έχετε γευτεί. Αντί να αγοράζουν έτοιμα μαρμελάδα φράουλα, ενδέχεται να προβεί σε δική σας μαρμελάδα φράουλα και κατάψυξης για μελλοντική χρήση. Όταν παγώσει μαρμελάδα φράουλα αντί για κονσερβοποίηση αυτό, η διαδικασία είναι εκπληκτικά απλή
. Ό, τι χρειάζεστε
1 λίτρο φρέσκες φράουλες Κίνα μαχαίρι
Σανίδες
Σουρωτήρι
4 φλιτζάνια σε κόκκους
ζάχαρη ¾ φλιτζάνι νερό
Η 1 πακέτο πηκτίνη φρούτα
μικρή κατσαρόλα
μεγάλο μπολ
Πατάτας πειραγμένος τις γυναίκες
Κουτάλι
Μικρά πλαστικά δοχεία (με εφαρμοστά καπάκια )
Η Οδηγίες
1

Πλένετε τις φράουλες καλά. Hull τα μούρα κόβοντας τις κορυφές. Κόβουμε κάθε μούρο στο μισό και τοποθετήστε το μέσα στο μεγάλο μπολ. ​​
Η 2

Προσθέστε τη ζάχαρη με τα μούρα στο μπολ. Χρησιμοποιήστε το πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας για να συντρίψουν τα μούρα ελαφρώς και να ενσωματώσει τη ζάχαρη και τα μούρα μαζί. Αφήστε τη ζάχαρη και τις φράουλες για να καθίσετε για δέκα λεπτά στο κύπελλο πριν προχωρήσετε.
Η
3

Μετρήστε το νερό στην κατσαρόλα. Ανοίξτε την πηκτίνη φρούτα και προσθέστε το στο νερό στην κατσαρόλα. Τοποθετήστε την κατσαρόλα πάνω στην μαγειρική εστία και ρυθμίστε τον καυστήρα σε μέτρια-υψηλή.
Η 4

Ανακατέψτε το νερό και πηκτίνη συνεχώς και μαγειρέψτε τα συστατικά μέχρι να βράσει. Βράζουμε το πηκτίνη και νερό για ένα λεπτό και στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά.
Η 5

Ρίχνουμε το μείγμα πηκτίνη πέρα ​​από τις φράουλες σε μπολ. Αναδεύουμε τα συστατικά για τρία λεπτά. Ο χρόνος ανάδευσης είναι σημαντικό να διασφαλιστεί η πηκτίνη ενσωματώνει πλήρως με τα φρούτα και θα πυκνώσει ικανοποιητικά.
Η 6

Ρίχνουμε τη μαρμελάδα στα εμπορευματοκιβώτια, αφήνοντας περίπου 1 ίντσα του ελεύθερου χώρου στις κορυφές των δοχείων. Σφραγίστε τα δοχεία καλά.
Η 7

Αφήστε τα δοχεία σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου οκτώ ώρες.
Η 8

Τοποθετήστε τα δοχεία στην κατάψυξη μετά διαρκούς χρόνο. Κατάψυξη μαρμελάδα φράουλα κρατά μέχρι ένα έτος στην κατάψυξη και περίπου τρεις εβδομάδες στο ψυγείο.
Η
Η