Ο μούρα που θα επιλέξετε να παγώσει πρέπει να είναι στην κορυφή της ωρίμανσης και χωρίς μούχλα. Μόλις τους πάρετε στο σπίτι, στο ψυγείο αμέσως να επιμηκύνει τη διάρκεια ζωής τους. Μην πλένετε τα μούρα σας πριν τα βάλετε στην κατάψυξη, ή θα προκαλέσει τα δέρματα για να σκληρύνει.
Η
Πάγωμα Πρώτη

Για να διατηρήσετε τα μούρα κολλήσουν μαζί, «Θα πρέπει να ακολουθήσετε μια διαδικασία κατάψυξης σε δύο στάδια. Τοποθετήστε ένα ενιαίο στρώμα των μούρων σε ένα σκελετό δίσκο και να παγώσει για μια ώρα, ή μέχρι να παγώσει. Βεβαιωθείτε καταψύκτη σας είναι στο μηδέν βαθμούς Κελσίου ή χαμηλότερα. Καταψύκτες που έχουν μια υψηλότερη θερμοκρασία οδηγεί σε υποβάθμιση των καρπών.

Η Long-Term Συσκευασία

Από τη στιγμή που τα μούρα κατεψυγμένα, τα μεταφέρετε σε ένα αεροστεγές δοχείο καταψύκτη , όπως μία σακούλα καταψύκτη. Όσο περισσότερο μπορείτε να τους αφήσουμε να καθίσει στο δίσκο, τόσο πιο επιρρεπής είναι να εγκαυμάτων λόγω κατάψυξης. Μόλις συσκευασμένα σε ένα μεγαλύτερο δοχείο, μπορείτε να ρίχνετε έξω ακριβώς το ποσό που χρειάζεστε για τις συνταγές ή τσιμπολόγημα. Κατεψυγμένα βατόμουρα θα κρατήσει για οκτώ έως 12 μήνες.

Η Απόψυξη Μούρα σας

Με απλά λόγια κατεψυγμένα βατόμουρα στο ψυγείο για να ξεπαγώσει την διάρκεια της νύχτας. Εάν χρειάζεστε ένα πιο γρήγορο απόψυξη μούρο, βυθίζονται τα μούρα, υπό την προϋπόθεση ότι είναι σε στεγανή συσκευασία, σε κρύο νερό, έως ότου τα μούρα είναι παγωμένα. Στην ιδανική περίπτωση, ξεπάγωμα τα μούρα στο σημείο στο οποίο εξακολουθούν να έχουν μερικά κρυστάλλους πάγου προσκόλληση. Πάνω-ξεπαγώσει τα μούρα θα είναι ευαίσθητος. Μετά την απόψυξη, Πλένουμε και στραγγίζουμε τα μούρα και να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως.
Η