Πώς μπορώ να πάρω την πικρή γεύση Εκτός φύλλο μαρούλι

Πικρία στο φύλλο μαρούλι είναι ένα κοινό πρόβλημα μεταξύ των κηπουρών, που προκαλείται από την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος και υψηλές θερμοκρασίες. Επικεφαλής μαρούλι αναπτύχθηκε για να αφαιρέσετε την πικρή γεύση από το μαρούλι, αλλά με αυτό τον τρόπο το μαρούλι χάσει το μεγαλύτερο μέρος της γεύσης και θρεπτικότητα του. Σε αντίθεση, φύλλα μαρουλιού είναι μια καλή πηγή β-καροτένιο και μια μέτρια πηγή φυτικών ινών και υδατανθράκων. Φύλλο μαρούλι χαρακτηρίζεται από τα φύλλα που καλλιεργούνται από το στέλεχος, και όχι σε σφικτά συσκευασμένα κεφάλια. Το μαρούλι είναι πιο συχνά βρεθεί ως κόκκινα φύλλα, πράσινα φύλλα βελανιδιάς και ποικιλίες φύλλων.
, Τι χρειάζεστε
φύλλα μαρουλιού Κίνα μαχαίρι κουζίνας
Η Σαλάτα κλωστή
Η Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε χαλαρά φύλλα μαρουλιού καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Αμέσως τοποθετήστε το κεφάλι του μαρουλιού στο συρτάρι. Μην αποθηκεύετε με τα φρούτα, τα οποία μπορεί να χαλάσει το μαρούλι.
   Η

2. Αφαιρέστε το φύλλο μαρούλι από το συρτάρι μετά από 48 ώρες. Ξεπλύνετε το μαρούλι και πάλι σε κρύο νερό. Οι περισσότεροι από την πίκρα θα πρέπει να φύγει.
   Η

3. Αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα. Κόψτε τη ρίζα και τις άκρες του μαρουλιού. Αυτό είναι όπου βρίσκεται το υπόλοιπο της πικρής γεύσης. Τοποθετήστε τα φύλλα σε ένα φυγοκεντρητή σαλατών για απομάκρυνση της περίσσειας του νερού. Πέτα και να χρησιμεύσει, ως επιθυμητό.
   Η