Πώς να επιλέξετε Μάνγκο

Γλυκό και χυμώδεις, ένα ώριμο μάνγκο είναι σαν ένα καρτ-ποστάλ από τον παράδεισο. Αυτά τα τροπικά φρούτα που βρίσκονται συχνά σε σάλτσες και τουρσιά, αλλά επίσης να λάμπουν από μόνα τους, slurped κάτω πάνω από το νεροχύτη της κουζίνας, όπως ο χυμός τρέχει κάτω από το πηγούνι σας. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να επιλέξετε ένα τέλειο μάνγκο από το μανάβικο σας ή φρουτιέρα
. Ό, τι χρειάζεστε
μανάβικο ή φρούτα σταθεί
Η Οδηγίες

1. Εκτιμήστε το χρώμα του δέρματος του μάνγκο του. Ένα ώριμο μάνγκο θα πρέπει να είναι μια χρυσή, πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα. Ένα πράσινο δέρμα που συνήθως σημαίνει ότι το μάνγκο δεν είναι ώριμες.
   Η

2. Πιέστε το μάνγκο απαλά για να κρίνουμε το πόσο μαλακό είναι. Όταν ωριμάσει, τα μάνγκο θα πρέπει να δώσει ελαφρώς κάτω από πίεση.
   Η

3. Ελέγξτε το δέρμα για τυχόν μώλωπες, περικοπές ή μαλακά σημεία. Αυτά τα ελαττώματα θα κάνουν τα μάνγκο σαπίζουν γρηγορότερα.
   Η

4. Μυρίστε το δέρμα του μάνγκο του. Το μάνγκο πρέπει να μυρίζει ελαφρώς γλυκιά και τροπικά.
   Η

5. Αποφύγετε τα μάνγκο που περιβάλλονται από άλλους που σαπίζουν, καθώς αυτή είναι μια καλή ένδειξη ότι θα σαπίσει σύντομα, πάρα πολύ.