Πώς να ξέρει πότε μια Mango είναι έτοιμο να φάει

Μάνγκο είναι διαθέσιμο σε πάνω από 100 ποικιλίες και τα απολαμβάνουν οι άνθρωποι σε πολλά μέρη του κόσμου. Μια σκληρή δέρμα τροπικά φρούτα, το μάνγκο διαθέτει ένα γλυκό, πορτοκαλί σε κόκκινο χρώμα σάρκας που ήταν μέσα όταν είναι ώριμα. Υπερηφάνειας Kensington, Kent, Palmer και η αίσθηση είναι μόνο μερικές από τις πολλές ποικιλίες του καρπού που διατίθενται μέσω παντοπωλεία και οι αγορές. Απολαμβάνουν από μόνη της ή ως μέρος ενός chutney ή salsa, μάνγκο είναι καλύτερα όταν είναι στην κορυφή της ωρίμανσης
. Ό, τι χρειάζεστε
Mango
Η φρουτιέρα
Η Οδηγίες

1. Επιλέξτε ένα μάνγκο που είναι απαλλαγμένο από χτυπήματα, κοψίματα, σπασίματα ή εμφανείς μώλωπες.
   Η

2. Κρατήστε το μάνγκο στο χέρι σας και πιέστε το σκληρό εξωτερικό φλοιό των καρπών με τον αντίχειρα ή το δείκτη. Μην τρύπημα στο εσωτερικό του καρπού, αντί να ωθήσει επάνω στο δέρμα με την άκρη του αντίχειρα ή το δάχτυλό σας.
   Η

3. Δείτε το και νιώστε πως το δέρμα του μάνγκο αντιδρά. Αν το δέρμα σας δίνει ένα μικρό κομμάτι αντί να είναι σκληρά στην αφή, τότε το μάνγκο είναι κοντά ή σε σημείο που να είναι ώριμα.
   Η

4. Μυρίστε το άκρο του στελέχους του μάνγκο. Κρατήστε το τέλος του μάνγκο, όπου το στέλεχος συνδέθηκε, μέχρι τη μύτη σας. Αν ο καρπός είναι ώριμος, θα υπάρξει ένα φρουτώδες άρωμα. Αν όχι, το μάνγκο είναι ίσως δεν είναι ακόμη ώριμες.
   Η

5. Τοποθετήστε ένα μάνγκο που είναι δύσκολο να την αφή ή δεν έχει άρωμα σε ένα μπολ με ωρίμανση μπανάνες ή άλλα φρούτα. Αφήστε το μάνγκο να καθίσει για μια ημέρα ή έτσι και δοκιμάστε ξανά για ωριμότητα.
   Η