Χρειάζεται μέτρια υψηλές θερμοκρασίες -. Στο 65-70 βαθμού Κελσίου φάσμα - και ένα σκοτεινό, κλειστό χώρο για την επιτυχή και γρήγορη ωρίμανση ντομάτες. Κατάργηση όλων των στελεχών και απαλά Πλένουμε τις ντομάτες, στη συνέχεια, να τους επιτρέψει να στεγνώσουν στον αέρα. Ατομικά τυλίξτε κάθε ντομάτα σε φύλλο της εφημερίδας ή τοποθετήστε τα σε ένα σφραγισμένο σακί χαρτί. Για να ωριμάσει μια άφθονη συγκομιδή, αποθηκεύουν τις ντομάτες σε ένα κουτί από χαρτόνι ή σε ένα ράφι ντουλάπι και καλύψτε τα με εφημερίδα ή ένα πιάτο πετσέτες. Προσθέστε ένα ωρίμανσης φρούτων, όπως μια μπανάνα ή μήλο. Αυτά τα φρούτα παράγουν επίσης αιθυλένιο και μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία. Ελέγξτε τις ντομάτες καθημερινά, αφαιρώντας τους όποιους καρπούς που αρχίζει να σαπίζει.
Η