Ποια ήταν η πρώτη καλλιέργεια που καλλιεργήθηκε για ανθρώπινη χρήση;

Η πρώτη καλλιέργεια που καλλιεργήθηκε από τον άνθρωπο ήταν πιθανώς το σιτάρι, το οποίο καλλιεργήθηκε στη Μέση Ανατολή γύρω στο 10.000 π.Χ.