Ποιες είναι οι πιο οικονομικές σακούλες αποθήκευσης τροφίμων όπως Ziploc ή σφραγιστικό κενού;

* Πλεονεκτήματα:

* Λιγότερο ακριβό από ένα σφραγιστικό κενού

* Πιο βολικό στη χρήση

* Μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί

* Μειονεκτήματα:

* Μην αφαιρείτε όλο τον αέρα από τη σακούλα, έτσι το φαγητό μπορεί να μην διαρκέσει τόσο πολύ

* Μπορεί να είναι δύσκολο να σφραγιστεί σωστά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε διαρροές

Σφραγιστικό κενού

* Πλεονεκτήματα:

* Αφαιρεί όλο τον αέρα από τη σακούλα, ώστε το φαγητό να διαρκεί περισσότερο

* Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σφραγίσει μια ποικιλία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των υγρών

* Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία γευμάτων sous vide

* Μειονεκτήματα:

* Πιο ακριβά από τις τσάντες Ziploc

* Λιγότερο βολικό στη χρήση

* Απαιτεί ειδικές σακούλες στεγανοποίησης κενού

Συνολικά, οι σακούλες Ziploc είναι πιο οικονομικές από ένα σφραγιστικό κενού για τους περισσότερους ανθρώπους. Είναι λιγότερο ακριβά, πιο βολικά στη χρήση και μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν. Ωστόσο, εάν ψάχνετε έναν τρόπο να αποθηκεύσετε τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα ή θέλετε να δημιουργήσετε γεύματα sous vide, ένα σφραγιστικό κενού μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή.