Πώς να κάνετε τρίβονται Sage (4 βήματα)

Το φασκόμηλο βότανο είναι ένα ευχάριστο Εκτός από πιάτα με κρέας, ιδιαίτερα το χοιρινό, αρνί, γαλοπούλα και τα λουκάνικα. Ενώ είναι δυνατό για να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​φασκόμηλο, αποξηραμένα και κατέρρευσε φασκόμηλο - που ονομάζεται «τρίβονται φασκόμηλο" στις περισσότερες μαγειρικής - είναι ο καλύτερος τρόπος για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη γεύση.

Τρίβονται φασκόμηλο είναι διαθέσιμο σε πολλά παντοπωλεία και καταστήματα μπαχαρικών, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να γίνουν.
ό, τι χρειάζεστε
3 to 5 ουγκιά φρέσκο ​​φασκόμηλο
Λάστιχο
Ξηρό, αεριζόμενο δωμάτιο

σουρωτήρι μεταλλικό πλέγμα
μεγάλο μπολ
Γυάλινο βότανο βάζο με καπάκι

Οδηγίες

1. Αγορά ή συγκομιδής 3 to 5 ουγκιά από φρέσκο ​​φασκόμηλο. Βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα είναι πράσινα και υγιή όψη. Απορρίψτε τα καφέ ή άρρωστα φύλλα.
   Η

2. Δέστε τους μίσχους του φασκόμηλου μαζί, χρησιμοποιώντας το λάστιχο, και κρεμάστε το τσαμπί σε καλά αεριζόμενο χώρο, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Ο βότανο μπορεί να πάρει 3 με 10 ημέρες να στεγνώσει, ανάλογα με τον εξαερισμό στο δωμάτιο, για το κλίμα και την εποχή. Όταν τα φύλλα είναι τραγανά και να καταρρεύσει εύκολα, είναι έτοιμοι.
   Η

3. Ορίστε το σουρωτήρι μεταλλικό πλέγμα στο κύπελλο. Πάρτε τα φύλλα από την ξηρά ματσάκι φασκόμηλο, και τα βάζουμε σε σουρωτήρι. Τρίψτε τα φύλλα με τα δάχτυλά σας, καταρρέει τους εναντίον των ματιών. Ο τρίβονται φασκόμηλο που συλλέγει στο κύπελλο πρέπει να είναι ένα αφράτο, εύθρυπτο σκόνη.
   Η

4. Αποθηκεύστε το έτριψε φασκόμηλο σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο βότανο. Εφ 'όσον παραμένει στεγνή, θα πρέπει να είναι καλό να χρησιμοποιήσετε για 6 έως 12 μήνες.
   Η