- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Ποιοι πολιτισμοί χρησιμοποιούν βασιλικό;
* Ιταλική κουζίνα . Ο βασιλικός είναι βασικό συστατικό στην ιταλική μαγειρική, που χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα όπως ζυμαρικά, πίτσα και σαλάτες.
* ελληνική κουζίνα . Ο βασιλικός είναι επίσης ένα δημοφιλές βότανο στην ελληνική κουζίνα, που χρησιμοποιείται σε πιάτα όπως ο μουσακάς, το παστίτσιο και η σπανακόπιτα.
* Γαλλική κουζίνα . Ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία γαλλικών πιάτων, όπως το ratatouille, το pistou και το poulet au basilic.
* ισπανική κουζίνα . Ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία ισπανικών πιάτων, όπως παέγια, γκασπάτσο και σαλμορέχο.
* κουζίνα της Μέσης Ανατολής . Ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία από πιάτα της Μέσης Ανατολής, όπως ταμπουλές, fattoush και shawarma.
* Βορειοαφρικανική κουζίνα . Ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία από βορειοαφρικανικά πιάτα, όπως κουσκούς, tajines και harira.
* κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας . Ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία από πιάτα της Νοτιοανατολικής Ασίας, όπως το pad Thai, το πράσινο κάρυ και το pho.
* Αμερικάνικη κουζίνα . Ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία αμερικανικών πιάτων, όπως πίτσα, ζυμαρικά και σαλάτες.
Μπαχαρικά
- Ισόγειο Μπαχαρικά Vs. Ολόκληρα καρυκεύματα
- Τα λουκάνικα πηγαίνουν να μεγαλώνουν και ή να λάμπουν;
- Γιατί το χαρτί με pH γίνεται πορτοκαλί όταν βυθίζεται σε μαγειρικό λάδι;
- Πόσο νερό στο πιπέρι Dr;
- Πώς μπορεί κανείς να αφαιρέσει το καμένο φυτικό λάδι από ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα;
- Ποιο είναι το pH του φρέσκου τζίντζερ;
- Πόσα κουταλάκια του γλυκού σε 1 σκελίδα σκόρδο;
- Καλή Λίστα Μαγειρικής Μπαχαρικά
- Είναι ωφέλιμο να καταπίνουμε ολόκληρες τις σκελίδες σκόρδου;
- Ποια χρώματα τροφίμων αναμειγνύονται με καφέ που θα κάνουν γκρι;
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


