Πώς να κάνω μια κολοκυθόπιτα Roll

Είναι μια παράδοση σε πολλά σπίτια για να εξυπηρετήσει κολοκυθόπιτα για την ημέρα των ευχαριστιών δείπνο. Μπορεί επίσης να γίνει βαρετό να εξυπηρετούν την ίδια επιδόρπιο ξανά και ξανά. Για το επόμενο δείπνο σας, γιατί να μην δοκιμάσετε κάνοντας μια παραλλαγή του κολοκυθόπιτα με τη μορφή ενός κυλίνδρου; Αυτό το γλυκό σοκολατάκι θα ενθουσιάσουν και θα ενθουσιάσει την οικογένειά σας όταν βλέπουν την κρεμώδη σχέδιο pinwheel όταν το ρολό κόβεται και σερβίρεται. Αν κάνετε περισσότερα από ένα ρολό, μπορείτε να εξυπηρετήσει ένα και να παγώσει το υπόλοιπο για αργότερα
, τι χρειάζεστε
jellyroll τηγάνι
Μαγειρική σπρέι
λαδόχαρτο Κίνα & # XBE.? κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο
1/4 κουτ. αλάτι
1 κουτ. όλα μπαχαρικό
2 tsp.cinnamon
1 φλιτζάνι λευκή κρυσταλλική ζάχαρη

3 αυγά Κίνα 2/3 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας Κίνα 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια Κίνα Πετσέτα Κίνα 8 ουγκιές . τυρί κρέμα
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
5 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
Η Πώς να κάνω μια κολοκυθόπιτα Roll

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Ψεκάστε ένα τηγάνι jellyroll με σπρέι μαγειρέματος και, στη συνέχεια, σύμφωνα με λαδόχαρτο. Στη συνέχεια, ψεκάστε το λαδόχαρτο με σπρέι και σκόνη μαγείρεμα με το αλεύρι.
    Η

  2. Συνδυάστε το αλεύρι, την κανέλα, όλα τα μπαχαρικά και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ σε υψηλά για τρία ή τέσσερα λεπτά ή μέχρι να πήξει και να αφρατέψει. Προσθέστε τον πουρέ κολοκύθας και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά μαζί.
    Η

  3. Πάρτε το μπολ με το αλεύρι και τα μπαχαρικά σε αυτό και σιγά σιγά προσθέστε το στο μίγμα κολοκύθας. Χτυπάμε μέχρι εντελώς το αλεύρι να ενσωματωθεί πλήρως στο κτύπημα.
    Η

  4. Χύστε το κτύπημα κολοκυθόπιτα στο λαδωμένο ταψί jellyroll και τοποθετήστε στο φούρνο. Ψεκάστε τα καρύδια πάνω από την κορυφή του κτυπήματος. Μαγειρέψτε μεταξύ 12 και 15 λεπτών. Τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα για να δούμε αν το κέικ γίνεται ή πιέστε ελαφρά στην επιφάνεια και να δούμε αν αναπηδά πίσω. Αφαιρέστε από το φούρνο.
    Η

  5. Πασπαλίζουμε μια καθαρή πετσέτα με ζάχαρη άχνη. Γυρίστε προσεκτικά το κέικ πάνω στην πετσέτα και αφαιρέστε το λαδόχαρτο από το κάτω μέρος. Ψεκάστε λίγο περισσότερο άχνη ζάχαρη πάνω στο κάτω μέρος του κέικ.
    Η

  6. Τυλίξτε το κέικ επάνω στην πετσέτα, ενώ είναι ακόμα ζεστό. Χτισμένο σε μια σχάρα για να κρυώσουν.

    Η κολοκυθόπιτα Roll πλήρωση

    1. Ξετυλίξτε το τυρί κρέμα και τοποθετήστε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων πιάτο ή μπολ. Θερμότητα στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια να λάβει τα έξω.
      Η

    2. Τοποθετήστε το μαλακό τυρί κρέμα, το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπολ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο αφράτο. Προσθέστε την ζάχαρη άχνη και χτυπήστε την κατάθεση μέχρι την πλήρη ανάμιξη.
      Η

    3. Ξετυλίξτε το κέικ από την πετσέτα και τοποθετήστε σε ένα φύλλο λαδόχαρτο. Διαδώστε την πλήρωση τυριών κρέμας πάνω από το ρολό πίτα κολοκύθας.
      Η

    4. Τυλίγουμε το κέικ πίσω και στη συνέχεια το τυλίγουμε με το λαδόχαρτο που καθόταν. Στρίψιμο ή διπλώστε τις άκρες του χαρτιού και τοποθετήστε το ρολό πίτα κολοκύθας στο ψυγείο. Αφήστε το να μείνει στο ψυγείο για 24 ώρες πριν από το σερβίρισμα.
      Η