Πώς να μαγειρέψουν την Τουρκία με μια παγωμένη Rib Cage (5 βήματα)

Η ασφάλεια των τροφίμων είναι σημαντικό κάθε μέρα, αλλά ειδικά τις ημέρες ταΐζετε πολλούς ανθρώπους - όπως τις διακοπές. Ιδανικά, θα έχετε μια πλήρως ξεπαγώσει η Τουρκία - με ασφάλεια αποψυχθεί αρκετές ημέρες στο ψυγείο - είναι έτοιμα να ξεκινήσουν, όταν φτάνει η μεγάλη μέρα. Όμως, οι διακοπές δεν είναι ποτέ ιδανικές, και ούτε είναι γαλοπούλες. Μπορείτε να μαγειρέψετε γαλοπούλα με ασφάλεια από ένα μερικώς κατεψυγμένη κατάσταση - απλά να φιλοξενήσει για ένα επιπλέον 15 τοις εκατό του χρόνου μαγειρέματος στο πρόγραμμά σας
ό, τι χρειάζεστε Κίνα Instant-διαβάστε θερμόμετρο Κίνα Βαθύ ταψί
.
αλουμινόχαρτο
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Προσθέστε ένα ζευγάρι ίντσες του κοτόπουλου ή ζωμό γαλοπούλα στο ταψί και βάλτε τη γαλοπούλα σε αυτό. Σεζόν η Τουρκία για να δοκιμάσετε.
   Η

3. Τοποθετήστε ένα φούρνο-ασφαλή θερμόμετρο κρέατος στο παχύτερο μέρος του μηρού χωρίς να αγγίξετε ένα κόκκαλο. Καλύψτε τη γαλοπούλα με σκηνές κομμάτι αλουμινόχαρτο.
   Η

4. Βάλτε τη γαλοπούλα στο φούρνο. Ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για να συμπεριλάβει 25 τοις εκατό περισσότερο χρόνο μαγειρέματος ό, τι για μια αποψυχθεί γαλοπούλα. Αποψυχθεί γαλοπούλα διαρκεί περίπου 20 λεπτά ανά κιλό για να μαγειρέψουν. Έτσι, αν έχετε ένα 20-λιβρών εν μέρει ξεπαγώσει η Τουρκία - η οποία διαρκεί περίπου 3 ώρες 30 λεπτά - ρυθμίσετε τον χρονοδιακόπτη για 4 ώρες 15 λεπτά
   Η

5. Αφαιρέστε την προστατευτική μεμβράνη μετά την 1 1. /2 έως 2 ώρες από το μαγείρεμα. Ελέγξτε το θερμόμετρο κατά 30 λεπτά απομείνει στο χρονόμετρο. Πάρτε γαλοπούλα σας έξω από το φούρνο, όταν το θερμόμετρο έχει 165 βαθμούς F στο μηρό και το στήθος. Ας το υπόλοιπο της Τουρκίας για 5 λεπτά ανά λίβρα πριν το κόψετε.
   Η