Βαρέων αλουμινόχαρτο καθήκον είναι η καλύτερη επιλογή για φωτιά το μαγείρεμα, γιατί αντέχει τον χειρισμό που είναι πιθανό να συμβεί. Ο ευκολότερος πακέτο αρχίζει με μια επίπεδη φύλλο αλουμινίου. Δώστε το αλουμινόχαρτο έναν πυροβολισμό από το μαγείρεμα ψεκασμού για να μην κολλήσει, τότε κανονίσει πλυμένα, κομμένα κομμάτια κοτόπουλου στο ένα μισό του φύλλου. Προσθέστε καρυκεύματα, μαρινάδα, καυτερή σάλτσα ή σάλτσα μπάρμπεκιου. Διπλώστε το αλουμινόχαρτο πάνω από το κοτόπουλο, στη συνέχεια κυλήσει και πτύχωση τις άκρες για να σφραγίσει. Ένας άλλος τύπος πακέτου φύλλου είναι ένα περιτύλιγμα σκηνή. Με τα διπλά φύλλα αλουμινίου για το κάτω μέρος, δυναμώστε περίπου 1 ίντσα γύρω από τις άκρες των φύλλων για να δημιουργήσει ένα "πιάτο" και τοποθετήστε το κοτόπουλο σε αυτό. Δάκρυ άλλο φύλλο αλουμινόχαρτο 4-6 ίντσες περισσότερο και τοποθετήστε χαλαρά πάνω από το κοτόπουλο. Ταιριάξτε τις άκρες και πτύχωση μαζί, δημιουργώντας ένα σφραγισμένο σκηνή πάνω από το κοτόπουλο. Ατμού αναπτύσσεται σε ένα πακέτο σκηνή και βοηθά να κρατήσει το κοτόπουλο υγρό.

Η ασφάλεια των μεταφορών και αποθήκευσης

Θα χρειαστείτε ένα στήθος πάγο ή AC /DC ψύκτη για να κρατήσει το σωστά τα τρόφιμα στο ψυγείο σε κάμπινγκ σας μέχρι την ώρα του μαγειρέματος. Foil συστατικά δείπνο μπορεί να είναι ωμά ή προμαγειρεμένα να ταιριάζει με το στυλ σας κάμπινγκ. Κοπή ωμό κοτόπουλο σε ομοιόμορφα κομμάτια βοηθά όλα τα κρέατα στη θήκη μαγειρεύω καλά. Με την επιλογή να precook το κοτόπουλο στο σπίτι, μπορείτε να ελέγξετε για το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ συνέστησε ασφαλή θερμοκρασία των 165 βαθμών Κελσίου, με θερμόμετρο στιγμιαίας διαβάσει. Προμαγειρεμένα κοτόπουλο πρέπει να ζεσταίνονται στα κάρβουνα για να πάρει κάποια γεύση φωτιά.

Η Τσουγκράνα Πάνω από τα κάρβουνα

Ανάψτε την φωτιά πολύ πριν σκοπεύετε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Θήκες αλουμινίου χρειάζεστε για να μαγειρέψουν στην άρτια θερμότητας από ένα κρεβάτι από αναμμένα κάρβουνα και όχι πάνω από γλείφει φλόγες. Τσουγκράνα επάνω κρεβάτι κάρβουνα και τοποθετήστε τις κυψέλες μεμβράνης του κοτόπουλου απευθείας στα κάρβουνα, ή να συστήσει μια χαμηλή σχάρα ακριβώς πάνω από τα κάρβουνα και τοποθετήστε τις σακούλες σε αυτό. Με μακριά λαβή λαβίδες, περιστρέψτε απαλά τις θήκες αλουμινίου κάθε πέντε λεπτά ή έτσι για να βοηθήσει στην πρόληψη κάψιμο από καυτά σημεία. Γυρίστε τα σακουλάκια άπαξ μόνον, εάν είναι δυνατόν, για να αποφευχθεί χυμούς διαρροή.
Η
Ελάτε να το πάρετε

Εάν είστε πεινασμένοι μετά από μια κουραστική μέρα, περιμένοντας εξουδετερώνει σακουλάκια για να μαγειρέψουν μπορεί να φαίνεται μια αιωνιότητα. Γεμίστε το χρόνο με τις ιστορίες ή μουσική γύρω από τη φωτιά, κολλώντας κοντά ώστε να μπορείτε να ελέγχετε το φαγητό τακτικά. Θα πρέπει να αφαιρέσετε τα πακέτα φύλλο από τα κάρβουνα και να ανοίξει το καθένα για να ελέγξετε doneness. Χυμοί κοτόπουλο θα πρέπει να είναι σαφής και το εσωτερικό του κρέατος πρέπει να έχουν κανένα ροζ. Ξαναδιπλώστε το φύλλο και να επιστρέψει το σάκο με τα κάρβουνα, αν το κοτόπουλο δεν είναι πλήρως μαγειρεμένα. Μικρά κομμάτια του κοτόπουλου μαγειρεύονται γρηγορότερα από μεγάλο, ανάλογα με την ένταση της θερμότητας από τα κάρβουνα και την τοποθέτηση θήκη. Μαγειρική πρώτων κομμάτια του κοτόπουλου μπορεί να διαρκέσει 30 λεπτά σε μέτρια-αναμμένα κάρβουνα, ενώ ζεσταίνουν προμαγειρεμένα κομμάτια μπορεί να απαιτήσει περίπου 10 λεπτά.
Η