Πώς να Τηγανίζουμε πόδια κοτόπουλου Χρησιμοποιώντας μια Τουρκία Φριτέζα (5 βήματα)

Μια φριτέζα γαλοπούλα είναι ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι σχεδιαστεί για να μαγειρέψουν μια ολόκληρη γαλοπούλα, αλλά αυτά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για οποιαδήποτε τρόφιμα που θέλετε τηγανιτά. Προσοχή θα πρέπει πάντοτε να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε μέθοδο τηγανίσματος, όμως. Για τη βέλτιστη ασφάλεια, χρησιμοποιήστε τη φριτέζα έξω σε μια μη εύφλεκτη επιφάνεια, όπως ένα δρόμο.
, Τι χρειάζεστε
τηγάνισμα θερμόμετρο
πετρέλαιο φυστικιών
μαρινάρισμα (προαιρετικό)

μαρινάρισμα μπεκ (προαιρετικό)
μακρύ χερούλι λαβίδες Κίνα Κρέας θερμόμετρο

Οδηγίες

1. Γεμίστε τη φριτέζα μισό δρόμο με φυστικέλαιο και ανάψτε τον καυστήρα κάτω.
   Η

2. Ζεσταίνουμε το λάδι μέχρι να ροδίσει το τηγάνισμα καταχωρεί 350 βαθμούς F. Αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και μία ώρα, ανάλογα με τις εξωτερικές συνθήκες. Γεμίστε ένα μπεκ μαρινάδα και να εγχύσει τα πόδια κοτόπουλου με εσωτερική άρτυμα, αν θέλετε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα μπαχαρικά, επικαλύψεις ή κακοποιούν τα πόδια κοτόπουλου.
   Η

3. Κάτω τα έτοιμα πόδια κοτόπουλου μέσα στο καυτό λάδι με το μακρύ χερούλι λαβίδες. Σταθείτε πίσω όσο το δυνατόν περισσότερο κατά την εισαγωγή ή την αφαίρεση του κοτόπουλου από το λάδι.
   Η

4. Ρυθμίστε τη θερμότητα του καυστήρα κάτω από τη φριτέζα για να διατηρηθεί η θερμοκρασία λαδιού 350 βαθμούς F.
   
   

5. Μαγειρέψτε τα πόδια κοτόπουλου για 9 λεπτά ανά κιλό πόδια ή μέχρι το θερμόμετρο κρέατος εισάγεται στο πόδι διαβάζει 180 βαθμούς F.
   Η