Πώς να μαριναριστεί κοτόπουλο με τη χρήση καπνού σε υγρή μορφή

υγρός καπνός είναι ένα υγρό προϊόν που μαγειρεύει μπορούν να χρησιμοποιήσουν ως συστατικό σε πολλά διαφορετικά αλμυρές συνταγές. Υγρού καπνού προσδίδει μια χαρακτηριστική καπνιστή γεύση στα πιάτα, όταν προσθέτετε και πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν την χωριάτικη και φυσική γεύση επιτυγχάνεται με τη χρήση υγρού καπνού. Χρήση υγρού καπνού ως βασικό συστατικό μαρινάδα κατά την προετοιμασία κοτόπουλο για ένα γευστικό πιάτο κοτόπουλο
, τι χρειάζεστε
Ένα cut-up κοτόπουλο
& # XBD.? φλιτζάνι λάδι μαγειρέματος Κίνα & # XBD? κουτ. Υγρού καπνού Κίνα 1 κουταλάκι θυμάρι και ρίγανη
1 κουταλιά της σούπας. δεντρολίβανο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
Η κύπελλα και κουτάλια μέτρησης
μικρό γυάλινο μπολ
Μικρό κεραμικό πιάτο
πλαστικό περιτύλιγμα
Φούρνος
Instant-διαβάστε θερμόμετρο (με καθετήρα)
Η Οδηγίες

  1. Μέτρο και ρίχνουμε το λάδι, υγρό καπνό, θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο και το ψιλοκομμένο σκόρδο σε μικρό γυάλινο μπολ. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά για να δημιουργήσουν τη μαρινάδα.
    Η

  2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο κομμένο-up στα αβαθή κεραμικό πιάτο και ρίξτε τη μαρινάδα πάνω από τα κομμάτια κοτόπουλου. Χρησιμοποιήστε καθαρά τα χέρια σας για να τρίψετε τη μαρινάδα πάνω από όλες τις επιφάνειες του κοτόπουλου.
    Η

  3. Καλύψτε το κεραμικό πιάτο με πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά. Μαριναριστεί το κοτόπουλο μέχρι 24 ώρες, αν το επιθυμείτε.
    Η

  4. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το ψυγείο και ψήνουμε στους 325 βαθμούς Κελσίου για μία έως δύο ώρες. Εισάγετε τον ανιχνευτή θερμομέτρου στο παχύτερο τμήμα του μεγαλύτερου κομματιού κοτόπουλο. Όταν η θερμοκρασία φτάνει τους 165 βαθμούς Κελσίου, αφαιρέστε το κοτόπουλο από το φούρνο.
    Η