Πώς να ξεπαγώσετε ένα κατεψυγμένο σολομό

σολομό κατάψυξη σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε έως και τέσσερις μήνες. Ξεπαγώνετε το σολομό σωστά όταν πρέπει να προετοιμαστούν για να εξασφαλίσει ότι μαγειρεύει ομοιόμορφα και στην κατάλληλη θερμοκρασία. Απόψυξη το σολομό στο ψυγείο είναι η ασφαλέστερη μέθοδος, αλλά αν πρέπει να ξεπαγώσουν το σολομό γρήγορα, μπορείτε να το βυθίζετε σε κρύο νερό. Μετά λιώνει ο σολομός εντελώς, θα πρέπει να το μαγειρέψετε εντός δύο ημερών για να διασφαλίσει ότι θα παραμείνει φρέσκο.
, Τι χρειάζεστε
ρηχό ταψί
αλουμινόχαρτο
Η Πλαστικά, σφραγισμένη σακούλα

Απόψυξη στο ψυγείο

1. Αφαιρέστε το σολομό από την κατάψυξη το βράδυ πριν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε.
   Η

2. Ξετυλίξτε το σολομό από τη συσκευασία της. Τοποθετήστε το σε ένα ρηχό ταψί και καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
   Η

3. Τοποθετήστε το σολομό στο ψυγείο για να ξεπαγώσει την διάρκεια της νύχτας.
   
   Η Απόψυξη στο νερό
   

   1. Τοποθετήστε το σολομό σε ένα στεγανό, πλαστικό, σφραγισμένη σακούλα.
      Η

   2. Τοποθετήστε τη σακούλα σε ένα νεροχύτη γεμάτο με κρύο νερό.
      
      

   3. Αλλάξτε το κρύο νερό κάθε 30 λεπτά μέχρι τα απόψυξη σολομού.
      Η