Πώς να ψήσει Παϊδάκια Πριν BBQing

Χοιρινό χοιρινά παϊδάκια είναι ένα στήριγμα σε πολλά το καλοκαίρι σχάρα, αλλά το ψήσιμο στη σχάρα αυτούς και μόνο μπορεί να αφήσει τους σκληρή και ανούσιος. Παλτό παϊδάκια με ένα πικάντικο τρίψιμο και τα ψήνουμε πριν από το ψήσιμο στη σχάρα. Αυτή η μέθοδος αργό μαγείρεμα θα επιτρέψει τα μπαχαρικά για να διεισδύσει το κρέας, δημιουργώντας πλούσια, τα αποτελέσματα του διαγωνισμού. Σερβίρετε παϊδάκια με λαχανοσαλάτα, πατατοσαλάτα και καρπούζι για την πεμπτουσία αμερικανικό μπάρμπεκιου.
, Τι χρειάζεστε
2 πλήρη ράφια των παϊδάκια, περίπου £ 3. κάθε
ψήσιμο τηγάνι Κίνα 2-1 /2 κουταλιές της σούπας. καυτό τσίλι σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας. κύμινο
1 κουταλιά της σούπας. αλάτι
1/2 κουταλιά της σούπας. πάπρικα
1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού Κίνα. τζίντζερ
1 κουτ. μουστάρδα σε σκόνη

1/2 κουτ. πιπέρι
1/4 κουτ. πιπέρι καγιέν
Bowl
Κουτάλι
Τσιμπίδα
Δίσκος
σάλτσα μπάρμπεκιου
Βούρτσα
Η Οδηγίες

1. Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 300 βαθμούς Φαρενάιτ. Πάρτε τα παϊδάκια από τη συσκευασία και να τους στο ταψί ψησίματος.
   Η

2. Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε πάνω από τα παϊδάκια με ένα κουτάλι. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να πατήσετε το τρίβετε στο κρέας. Καλύψτε τα παϊδάκια με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο. Cook για δύο ώρες μέχρι να μαλακώσουν. Μεταφέρετε τα παϊδάκια σε ένα δίσκο με λαβίδες.
   Η

3. Ζεστάνετε το γκριλ σε μέτρια-υψηλή. Τοποθετήστε τα παϊδάκια στη σχάρα και ψήνουμε για 10 λεπτά σε κάθε πλευρά. Αλείφουμε το κρέας με το αγαπημένο σας σπιτικό ή εμφιαλωμένο σάλτσα και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά σε κάθε πλευρά. Παρακολουθήστε στενά, ώστε η σάλτσα δεν καίει.
   Η