Γιατί οι μπάρες γκριλ πρέπει να προθερμαίνονται και να αλείφονται με λάδι;

* Σκοτώνει τα βακτήρια. Η προθέρμανση των ράβδων γκριλ σε υψηλή θερμοκρασία σκοτώνει τυχόν βακτήρια που μπορεί να υπάρχουν, καθιστώντας ασφαλέστερο το μαγείρεμα του φαγητού σας.

* Αποτρέπει το να κολλήσουν τα τρόφιμα. Όταν οι ράβδοι γκριλ είναι ζεστές, δημιουργούν μια αντικολλητική επιφάνεια που βοηθά στην αποφυγή του κολλήματος και του σχίσματος των τροφίμων.

* Δημιουργεί σημάδια χαρακτήρων. Η προθέρμανση των ράβδων γκριλ βοηθά επίσης να δημιουργήσετε αυτά τα όμορφα σημάδια κάρβουνου στο φαγητό σας, που προσθέτουν γεύση και οπτική γοητεία.

Αλείψτε τις μπάρες με λάδι

* Περαιτέρω εμποδίζει να κολλήσουν τα τρόφιμα. Το βούρτσισμα των ράβδων γκριλ με λάδι πριν το μαγείρεμα βοηθά στη δημιουργία μιας ακόμα πιο αντικολλητικής επιφάνειας, μειώνοντας τις πιθανότητες να κολλήσει το φαγητό σας.

* Προσθέτει γεύση. Το λάδι προσθέτει γεύση στο φαγητό σας, ειδικά αν χρησιμοποιείτε αρωματισμένα έλαια όπως ελαιόλαδο ή λάδι αβοκάντο.

* Βοηθά στο να διατηρούνται καθαρές οι μπάρες ψησίματος. Το βούρτσισμα των ράβδων σχάρας με λάδι βοηθάει στο να μην λερωθούν πολύ, διευκολύνοντας τον καθαρισμό τους μετά το μαγείρεμα.