Πώς να μαγειρέψουν ιταλική Λουκάνικα δείπνο σε ένα τηγάνι (8 Βήματα)

αρκετά ευέλικτο ώστε να φωλιάσει σε μια σουπιέρα σάλτσα ζυμαρικών ή σύζευξη με πλούσιο πατάτες, ιταλικό λουκάνικο γίνεται από χοιρινό κρέας. Ήπια ιταλικό λουκάνικο, επίσης γνωστό ως γλυκό λουκάνικο, έχει σημειώσεις γεύση του σκόρδου και μάραθου. Πιπεριές τσίλι δανείζουν μπουκιά τους σε καυτό ιταλικό λουκάνικο. Είτε θέλετε να αγοράσετε φρέσκα ή προψημένα τηγάνισμα ιταλικό λουκάνικο σε ένα τηγάνι εξασφαλίζει ένα τραγανό καφέ περίβλημα και ένα πλήρως μαγειρεμένο εσωτερικό
. Ό, τι χρειάζεστε
κατσαρόλα και το καπάκι (νωπά λουκάνικα μόνο)
Fork
τηγάνι
Η Σπάτουλα
Κρέας θερμόμετρο

Οδηγίες

1. Λαθροθήρευε το ιταλικό λουκάνικο πρώτο μόνο αν είναι μια νέα ποικιλία, όπως Cotechino. Λαθροθηρία καλεί για την άσκηση νερό σε σημείο βρασμού, τοποθετώντας τα άψητα λουκάνικα στο τηγάνι, και στη συνέχεια να σιγοβράζει τα λουκάνικα σε χαμηλή φωτιά στο καλυμμένο τηγάνι για 10 λεπτά.
   Η

2. σακί τρύπες στο λουκάνικο με ένα πιρούνι. Αυτό το βήμα απελευθερώνει λάδι στο τηγάνι για καλύτερη αμαύρωση και διατηρεί το δέρμα από την έκρηξη.
   Η

3. Βάλτε λουκάνικα σε ένα τηγάνι που δεν έχει ακόμη θερμανθεί.
   Η

4. Γυρίστε τον καυστήρα σε μέτρια προς χαμηλή.
   Η

5. Περιμένετε για το μέρος των λουκάνικων σε επαφή με το τηγάνι για να γίνει καφέ και στη συνέχεια να κυλήσει λίγο έτσι μια άψητη τμήμα κάνει τώρα επικοινωνήστε με το τηγάνι.
   Η

6. Συνέχεια τροχαίο το λουκάνικο μέχρι όλα τα μέρη είναι ομοιόμορφα καφέ. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά.
   Η

7. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο κρέατος στο λουκάνικο για να βεβαιωθείτε ότι το λουκάνικο έχει φτάσει 165 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

8. Κατεβάζετε από τη φωτιά και σερβίρουμε.
   Η