- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κύρια Πιάτα >> Συνταγές Βάσει Κρέατος
Πόσους κεφτέδες θα χρειάζονταν για να ταΐσουν 150 άτομα;
Για να υπολογίσετε τον αριθμό των κεφτεδών που χρειάζονται για να ταΐσετε 150 άτομα, λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
1. Μέγεθος μερίδας:Κατά μέσο όρο, ένα τυπικό κεφτεδάκι έχει διάμετρο περίπου 1 έως 1,5 ίντσες. Ένα λογικό μέγεθος μερίδας για ένα άτομο είναι συνήθως 2 με 3 κεφτεδάκια.
2. Ορεκτικό ή κυρίως πιάτο:Εάν τα κεφτεδάκια σερβίρονται ως ορεκτικό, οι άνθρωποι μπορεί να έχουν 1 ή 2 κεφτεδάκια το καθένα. Εάν σερβίρονται ως κύριο πιάτο, μπορεί να έχουν 3 ή περισσότερα.
Ας υποθέσουμε τα ακόλουθα σενάρια:
Σενάριο 1:Τα κεφτεδάκια ως ορεκτικό
- Μέγεθος μερίδας:2 κεφτεδάκια ανά άτομο
- Συνολικά απαιτούμενα κεφτεδάκια:150 άτομα * 2 κεφτεδάκια/άτομο =300 κεφτεδάκια
Σενάριο 2:Τα κεφτεδάκια ως κύριο πιάτο
- Μέγεθος μερίδας:3 κεφτεδάκια ανά άτομο
- Συνολικά απαιτούμενα κεφτεδάκια:150 άτομα * 3 κεφτεδάκια/άτομο =450 κεφτεδάκια
Έτσι, ανάλογα με το αν τα κεφτεδάκια σερβίρονται ως ορεκτικό ή ως κυρίως πιάτο, θα χρειαστείτε περίπου 300 με 450 κεφτεδάκια για να ταΐσετε 150 άτομα. Προσαρμόστε την ποσότητα όπως απαιτείται με βάση το μέγεθος και τις προτιμήσεις σερβιρίσματος των καλεσμένων σας.
Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Πόσες διαφορετικές ράτσες χάμστερ υπάρχουν;
- Κόκκινα λωρίδες τριών άκρων κατά λάθος στους 157 μοίρες. Τώρα είναι λαστιχένια και μη βρώσιμα. Πόσο ακόμα πρέπει να τα σιγοβράσουν να τα μαλακώσουν. Πρέπει να προσθέσετε τρυφερό κρέατος;
- Πώς μαγειρεύετε ένα στρογγυλό βόειο κρέας angus;
- Τι μπορείτε να βάλετε στο καμένο κρέας στην κατάψυξη για να βγάλετε την άσχημη γεύση του;
- Ποια είναι η ιστορία του rib-eye steak;
- Πόσο καιρό μαγειρεύετε ένα προμαγειρεμένο ζαμπόν σε κονσέρβα;
- Είναι το μοσχαρίσιο μπέικον ίδιο με το παστράμι;
- Τι είναι το ενισχυτικό κρέατος;
- Ποια είναι η μέθοδος αναθεώρησης του κουπάτ κρέατος;
- Πόσο καιρό μαγειρεύετε ένα γεμιστό ψητό χοιρινό 6 κιλών;
Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Σούπας Campbell
- Συνταγές Κοτόπουλου
- Συνταγές Crock Pot
- Συνταγές Πάπιας
- Συνταγές Κύριων Πιάτων
- Συνταγές Ψαριών
- Ψήσιμο
- Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Κιμά
- Συνταγές Ζυμαρικών
- Συνταγές Χοιρινής Μπριζόλας
- Συνταγές Πουλερικών
- Συνταγές Κις
- Γρήγορα και Εύκολα Γεύματα
- Συνταγές Θαλασσινών
- Συνταγές Οστρακοειδών
- Συνταγές Αργής Μαγειρικής
- Σούσι
- Συνταγές Γαλοπούλας
- Συνταγές Ελαφιού


