Μπορείτε να φάτε κρέας ελαφιού μετά από 1 νύχτα σε καιρό 80 βαθμών χωρίς μαγείρεμα;

Δεν είναι ασφαλές να τρώτε κρέας ελαφιού εκτός εάν έχει μαγειρευτεί σωστά. Τα βακτήρια μπορούν να πολλαπλασιαστούν γρήγορα στο ωμό κρέας, και ακόμη και αν το κρέας αφεθεί έξω για σύντομο χρονικό διάστημα, μπορεί να καταστεί μη ασφαλές για κατανάλωση. Το μαγείρεμα του κρέατος σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών Φαρενάιτ θα σκοτώσει τα επιβλαβή βακτήρια και θα το κάνει ασφαλές για κατανάλωση.