Πώς να ψήσει Σικελίας Ζήτη

Ψητά της Σικελίας Ζήτη είναι ένα πλούσιο ιταλικό αγαπημένο που είναι τόσο εύκολη και ευέλικτη. Δημιουργήστε μια γευστική παραδοσιακή εκδοχή και σερβίρουμε με σαλάτα, ή ντύνονται το Ζήτη με λαχανικά για ένα δοχείο κατσαρόλα. Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας συνταγή σάλτσα ντομάτας ή μια έτοιμη έκδοση και προσθέτουμε τα μακαρόνια και τριμμένο τυρί για ένα παρήγορο ψημένο είσοδος που είναι προορίζεται να είναι ένα πλήθος-ευχάριστα
. Ό, τι χρειάζεστε
σάλτσα ζυμαρικών
Ψημένα Ζήτη τυρί Ricotta

αυγό, χτυπημένο
μοτσαρέλα τυρί
Η Pecorino Romano
9-από-13-ιντσών ταψί
βούτυρο, λάδι ή το μαγείρεμα σπρέι
Καπάκι ή αλουμινόχαρτο

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. μαστίγιο μέχρι μια παρτίδα από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά συνταγή σάλτσας ή να αναιρέσει ένα βάζο σε θερμοκρασία δωματίου από ένα κατάστημα-αγόρασε ποικιλία. Ψάξτε για τα υλικά της σάλτσας παραδοσιακή της Σικελίας και το μαγείρεμα, όπως ο βασιλικός, φύλλα δάφνης, κύμινο, μαντζουράνα ρίγανη, θρούμπι, θυμάρι και κόκκινο πιπέρι.
   Η

3. Προετοιμάστε το Ζήτη να γίνουν al dente υφή, σύμφωνα με οδηγίες πακέτο, συνήθως μεταξύ 7 και 9 λεπτά. Αδειάστε το νερό από τα ζυμαρικά.
   Η

4. Ανακατέψτε μαζί το τυρί ρικότα και χτυπημένο αυγό σε ένα μικρό μπολ. Ανακατέψτε το μισό τυρί μοτσαρέλα και πεκορίνο Romano.
   Η

5. Παλτό ένα ταψί με βούτυρο, λάδι ή το μαγείρεμα ψεκασμού.
   Η

6. Αποθεματικό 1 /2 φλιτζάνι σάλτσα, στη συνέχεια εξαπλώθηκε ήμισυ του υπόλοιπου σάλτσα ντομάτας στον πάτο του πιάτου σε ένα ακόμη στρώμα. Απλώστε τη μισή Ζήτη πάνω από τη σάλτσα. Κορυφή με το μισό από το μίγμα τυριού και το αυγό. Επαναλάβετε τα τρία στρώματα, που ακολουθείται από ντομάτα Ζήτη και στη συνέχεια το τυρί. Κορυφή με το επιφυλάσσεται 1/2 φλιτζάνι σάλτσα και το τυρί μοτσαρέλα διατηρούνται και πεκορίνο Romano.
   Η

7. Σκεπάζουμε το ταψί με καπάκι ή αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 25 - 30 λεπτά μέχρι ζεστό μέσα και το τυρί βράζει και να ροδίσουν ελαφρά.
   Η