Πώς να κάνει ζυμαρικά Ροζ με τη χρήση των τεύτλων χυμό (5 βήματα)

Για ένα ιδιαίτερο δείπνο ή για ένα διασκεδαστικό, εύκολη εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές συνταγές ζυμαρικών, μπορείτε να ετοιμάσετε τα πολύχρωμα πιάτα ζυμαρικών χρησιμοποιώντας βαφές από άλλα τρόφιμα, όπως το σπανάκι, τα καρότα , τις ντομάτες και τα καλαμάρια μελάνι. Βηταλαϊνης, η χρωστική ουσία που δίνει ερυθρών τεύτλων διακριτικό χρώμα τους, κάνει μια αποτελεσματική βαφή, μετατρέποντας τα πάντα τα παντζάρια έρχονται σε επαφή με - συμπεριλαμβανομένων κατάστημα-αγόρασε ζυμαρικά -. Ένα βαθύ ροζ απόχρωση
, τι χρειάζεστε
μεγάλη κατσαρόλα
Η Σουρωτήρι
Η Οδηγίες

1. Προετοιμάστε το χυμό τεύτλων. Για σπιτικό χυμό τεύτλων, μπορείτε να βράσει τα παντζάρια σε νερό για περίπου 45 λεπτά, ή μέχρι να είναι προσφορά, και διατηρούμε το υγρό μαγειρέματος. Μπορείτε επίσης να περάσετε τις πρώτες τεύτλα μέσω ενός επεξεργαστή τροφίμων ή αναμειγνύονται σε υψηλές σε ένα μπλέντερ, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι ή τουλπάνι και πιέστε το χυμό σε ένα μπολ. Εναλλακτικά, μπορείτε να στραγγίξει ένα ζευγάρι κουτάκια τεύτλα και τη χρήση του υγρού συσκευασίας.
   Η

2. Φέρτε το υγρό σας σε ένα τροχαίο βράσει σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Εάν χρησιμοποιείτε το νερό που έχετε βραστά παντζάρια σε, δεν χρειάζεται να προσθέσω τίποτα σε αυτό. Αν έχετε χυμό από τις πρώτες τεύτλα ή αν χρησιμοποιείτε τεύτλων υγρά συσκευασίας, χρησιμοποιήστε χυμό τεύτλων, αφενός, και ένα μέρος του γλυκού νερού. Θα πρέπει να έχουν περίπου 4 λίτρα υγρών για κάθε κιλό ξηρών ζυμαρικών είστε μαγείρεμα.
   Η

3. Προσθέστε τα ζυμαρικά σας με το υγρό που βράζει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος των ζυμαρικών που θέλετε, από φετουτσίνι με μακαρόνια. Μην αλάτι το νερό. Αλάτι θα κρατήσει χρωστική τεύτλων από την τήρηση ζυμαρικά σας.
   Η

4. Βράζουμε τα ζυμαρικά, ακολουθώντας τις οδηγίες στο πακέτο σας, μέχρι να γίνουν al dente.
   Η

5. Σουρώστε τα ζυμαρικά σε ένα μεγάλο σουρωτήρι και απορρίψτε το υγρό μαγειρέματος. Μόλις τα ζυμαρικά έχει μαγειρευτεί και στραγγισμένο, μπορείτε σεζόν με αλάτι.
   Η