Πώς να ψήσει κατεψυγμένα Σπαγγέτι

Ζέσταμα σπαγγέτι στην απαλή θερμότητα περιβάλλοντος του φούρνου παράγει τελικό πιάτο θερμαίνεται ομοιόμορφα από άκρη σε άκρη και πάνω προς τα κάτω - χωρίς καμία έκπληξη κρύα σημεία. Μπορείτε να πάρετε παγωμένα μακαρόνια κατευθείαν από την κατάψυξη στο φούρνο χωρίς να τα ξεπαγώσετε το πρώτο, γιατί φτάνει η ασφαλής ελάχιστη εσωτερική θερμοκρασία για φαγητό - 165 βαθμούς Κελσίου - σε λιγότερο από δύο ώρες. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ λέει ότι αυτό είναι το μέγιστο χρονικό διάστημα των τροφίμων μπορεί να είναι με ασφάλεια σε θερμοκρασία που κυμαίνεται μεταξύ 40 F και 140 ΣΤ
, τι χρειάζεστε
αλουμινόχαρτο

άμεσης ανάγνωσης θερμόμετρο
Η ψησίματος Κατεψυγμένα Σπαγγέτι

  1. Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ. Πάρτε τα μακαρόνια από την κατάψυξη.
    Η

  2. Αφαιρέστε τη συσκευασία κατάψυξη ή το καπάκι από τα παγωμένα μακαρόνια. Αν ο μακαρόνια είναι σε ένα γυάλινο ταψί, το μεταφέρετε σε ένα μεταλλικό σκεύος το κρύο γυαλί μπορεί να σπάσει όταν τοποθετείται σε ζεστό φούρνο. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε τα μακαρόνια στο φούρνο.
    Η

  3. Γυρίστε το ταψί 180 μοίρες μετά από 30 λεπτά από το ψήσιμο για ακόμη και το μαγείρεμα. Εισάγετε μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο στο κέντρο του σπαγγέτι. 1- έως 1-1 /2-inch-βαθύ πιάτο σπαγγέτι θα πρέπει να θερμανθεί στους περίπου 165 F μετά από 1 ώρα. Εάν όχι, συνεχίστε να το ψήνουν, ελέγχοντας την κάθε 15 λεπτά μέχρι να φτάσει στην κατάλληλη θερμοκρασία.
    Η

  4. Αφαιρέστε τα μακαρόνια από το φούρνο, αν δεν έχουν επικάλυψη τυρί. Αν το σπαγγέτι έχει τυρί και θέλετε να Μπράουν, γυρίστε τη σχάρα του φούρνου και να τα μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει το τυρί? ελέγχετε συχνά για να αποτρέψει την καύση στην κορυφή. Σερβίρετε ζεστό τα μακαρόνια.
    Η