Ψήνετε χοιρινές μπριζόλες σε φούρνο θερμότητας για πόση ώρα;

Για να ψήσετε χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλα σε φούρνο συρμού, προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Στεγνώστε τις χοιρινές μπριζόλες και τις αλατοπιπερώστε και ό,τι άλλο επιθυμείτε μπαχαρικά ή μυρωδικά. Τοποθετήστε τις χοιρινές μπριζόλες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα ή ένα ταψί σιλικόνης. Ψήνετε τις χοιρινές μπριζόλες για 10-12 λεπτά ή μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει τους 145 βαθμούς Φαρενάιτ. Αφήστε τις χοιρινές μπριζόλες να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά πριν τις σερβίρετε.

Για τις χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλα, προθερμαίνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ και ψήνετε για 10-15 λεπτά ή μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει τους 145 βαθμούς Φαρενάιτ.