Πώς να κάνω μια Τουρκία Ομελέτα

Τα θραύσματα της Τουρκίας δεν πρέπει ποτέ να πάει χαμένη όταν έχετε τα αυγά για ομελέτες στο χέρι. Μερικοί άνθρωποι δεν παραδώσει ομελέτες, όταν τα μαγειρέψετε, αφήνοντας τα αυγά ελαφρώς τρέχει στο εσωτερικό. Αν προτιμάτε τα αυγά σας μαγειρεμένα ή περισσότερο ανησυχούν για την φρεσκάδα τους, η μέθοδος αυτή καθιστά βεβαιωθείτε ότι είναι καλά μαγειρεμένο. Εξυπηρετεί ένα.
, Τι χρειάζεστε
1/4 γ. τριμμένο τυρί τσένταρ
3 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
πιπέρι
αλάτι
3 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια Κίνα 1/4 γ. τεμαχισμένο απομείνει γαλοπούλα
3 κουταλιές της σούπας. ανάλατο βούτυρο χωρίζεται
Η Μαχαίρια παντοπωλείου
σεφ
Μπολ
Ομελέτα Τηγάνια
Πλάκες
Σπάτουλα
Η Οδηγίες

1. κρεμμυδάκια σοτέ με 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο για ένα λεπτό. Συνδυάστε τα κρεμμυδάκια με το τεμαχισμένο γαλοπούλα και το τριμμένο τυρί σε ένα μπολ και να αναιρέσει.
   Η

2. Χτυπάμε τα αυγά, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ με ένα πιρούνι μέχρι τα αυγά είναι αφράτο.
   
   

3. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι ομελέτα σε μέτρια-υψηλή θερμότητα.
   Η

4. Όταν το βούτυρο έχει σταματήσει ο σχηματισμός αφρού, προσθέτουμε τα αυγά.
   Η

5. Ας τα αυγά να καθίσει για λίγα δευτερόλεπτα, ώστε να αρχίσει να πήζει.
   Η

6. Ανακατέψτε τα αυγά γρήγορα με ένα πιρούνι και αφήστε τα αυγά να θέσει και πάλι, γέρνοντας το τηγάνι, έτσι ώστε η ομελέτα ολισθαίνει προς την άκρη του τηγανιού.
   Η

7. Cook ομελέτα για λίγα δευτερόλεπτα, ώστε να ροδίσει ελαφρά, αναποδογυρίστε το προσεκτικά με μια σπάτουλα.
   Η

8. Διαδώστε μείγμα γαλοπούλα, τυρί και κρεμμύδι κάτω από το κέντρο του ομελέτα.
   Η

9. Όταν δεύτερη πλευρά του ομελέτα να ροδίσει ελαφρά, σύρετε την ομελέτα σε ένα πιάτο και διπλώστε.
   
   

10. σερβίρετε.
    Η