Πώς να μαγειρέψουν σολομού στο Τοστιέρα (7 βήματα)

Σολομός συχνά μαγειρεύονται στο σπίτι, διότι είναι ένα από τα υγιέστερα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε. Καθώς επίσης και έχοντας μια υψηλή συγκέντρωση του ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, σολομός περιέχει πρωτεΐνες, αμινοξέων και βιοδραστικών πεπτιδίων, που είναι γνωστή για τη στήριξη αρθρικού χόνδρου και την πέψη. Αν έχετε αρκετό χρόνο, σολομός μπορεί να είναι αργή ψητό στο φούρνο. Ωστόσο, αν είστε σε μια βιασύνη, σολομός μπορεί να ψηθεί γρήγορα σε μια τοστιέρα σε λιγότερο από 10 λεπτά χρησιμοποιώντας κοινά συστατικά των νοικοκυριών.
, Τι χρειάζεστε
Τοστιέρα πάνω
Σολομός φιλέτα
ψησίματος Δίσκος
περγαμηνής
μικρό μπολ
Η Γουδί και γουδοχέρι Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο Κίνα χούφτα θυμάρι
Πρέζα αλάτι της θάλασσας και το πιπέρι

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο τοστιέρα σας στους 450 βαθμούς Κελσίου.

  2. Γραμμή ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ή περγαμηνή. Αυτό γίνεται για να σταματήσει το σολομό από να κολλήσει στο δίσκο.
    Η

  3. Πάρτε ένα μικρό μπολ ή γουδί και γουδοχέρι και ανακατέψτε μαζί το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το θυμάρι, το αλάτι της θάλασσας και το πιπέρι.

  4. Ρίχνουμε το 1/4 του μίγματος των βοτάνων, το ελαιόλαδο και το σκόρδο πάνω στην επένδυση ταψί και απλώστε αραιά.
    Η

  5. Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού σε το ψήσιμο δοκιμάστε και καλύψτε τους με τα υπόλοιπα βότανα, το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Πραγματικά τρίψτε το μείγμα στο σολομό να πάρετε μια αποτελεσματική γεύση.
    Η

  6. Ανοίξτε τοστιέρα σας και τοποθετήστε το ταψί στο πάνω ράφι για 4-8 λεπτά. Ελέγξτε κάθε δύο λεπτά για να δείτε πόσο καλά ο σολομός είναι το μαγείρεμα. Αν σας αρέσει ο σολομός σας σπάνια, θα πρέπει να το πάρουν μετά από 4 ή 5 λεπτά. Αν σας αρέσει καλά κάνει, θα πρέπει να αφήσετε το φιλέτο σολομού σε περίπου 8-10 λεπτά.
    Η

  7. Πάρτε το σολομό από το φούρνο και σερβίρετε με μια συμπίεση του χυμού λεμονιού. Νέα πατάτες και τα φρέσκα λαχανικά είναι καλές πλευρά συνδυασμούς.
    Η