Πώς να μαγειρέψουν ένα ολόκληρο Mangrove Snapper

Μια ολόκληρη Mangrove snapper είναι νόστιμο όταν βαθύ τηγάνισμα σε μια τραγανή καφετιά, επιτρέποντας τη σάρκα να μείνετε προβληματικός και υγρό. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τρίψιμο μπαχαρικά και μαγειρέψτε ολόκληρο το ψάρι σας μέσα σε λίγα λεπτά για αυτό το κλασικό Κούβας πιάτο. Παρουσιάστε τα νωπά αλιεύματα σας με τρόπο που σέβεται την ποιότητα της snapper Mangrove
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Σύνολο Mangrove snapper
χυμό μισού λάιμ Κίνα 1 κουτ. σκόρδο σε σκόνη
1 κουτ. κύμινο
1 κουτ. θαλασσινό αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Φριτέζα
φυστικιών ή το έλαιο canola Κίνα 1/8 φλιτζάνι αλεύρι ή άμυλο καλαμποκιού
Μεταλλικές λαβίδες Κίνα οθόνη πιτσιλίσματα
εφημερίδα
Η Οδηγίες

1. Προετοιμάστε φρέσκο, πλήρες Mangrove λυθρίνι σας για το τηγάνισμα με την αφαίρεση των εντοσθίων και τον καθαρισμό του άδειο κοιλότητα ενώ αφήνει το κεφάλι άθικτα. Η υγρασία στο κεφάλι θα στείλει ατμού στη σάρκα για να κρατήσει το κρέας υγρό, ενώ το μαγείρεμα.
   Η

2. Ο Slash και τις δύο πλευρές του ψαριού τρεις φορές με διαγώνιες γραμμές να εκθέσει μεγαλύτερη επιφάνεια των ιχθύων . Αυτό θα επιτρέψει περισσότερη επαφή με το μείγμα σας καρυκεύματα, περισσότερο ακόμη και το μαγείρεμα, και ταχύτερους χρόνους τηγανίσματος.
   Η
   

3. Πασπαλίζουμε με το χυμό μισού λάιμ σε όλο το λυθρίνι, και στη συνέχεια, περάστε το επιφάνεια με ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου, κύμινο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
   Η

4. Αφήστε το έμπειρο ψάρια για να ξεκουραστούν στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά, ενώ βαθιά σας φριτέζα γεμάτη από φιστίκια ή το έλαιο canola ανέρχεται σε 350 βαθμούς. Τα ξηρά καρυκεύματα θα επιστήσει την υγρασία από το δέρμα για μια τραγανή καφετιά κρούστα μετά το τηγάνισμα.
   Η

5. Σκόνη ξεκούραστα snapper Mangrove σας με 1/8 φλιτζάνι αλεύρι ή άμυλο καλαμποκιού πριν από τη χαμηλώνετε αργά στο καυτό έλαιο με ένα ζεύγος μεταλλικών λαβίδων. Κρατήστε μια οθόνη splatter με το ελεύθερο χέρι σας να προστατεύσετε τα χέρια και το πρόσωπό σας από το σκάσιμο του πετρελαίου.
   Η

6. Μετά από τρία έως πέντε λεπτά, τα ψάρια θα πρέπει να μαγειρεύονται πλήρως και είναι έτοιμες να καταργήσετε. Πάρτε το λυθρίνι από το λάδι και τοποθετήστε το σε μια εφημερίδα για να στραγγίσει και να ξεκουραστεί για μερικά λεπτά πριν από το φαγητό.
   Η