Ποιος είναι ο τύπος noodle στα λαζάνια;

Τα λαζάνια είναι επίπεδα, ορθογώνια φύλλα ζυμαρικών που παραδοσιακά παρασκευάζονται από άζυμη ζύμη αλευριού, νερού και αυγών.