Πόσο καιρό παίρνει για να μαγειρέψουν μια νέα Τουρκία

Φρέσκα η Τουρκία είναι μια εξαιρετική επιλογή ως κύριο πιάτο για κάθε ξεχωριστό δείπνο πάνω από έξι άτομα. Τουρκία έρχεται αρκετά μεγάλη για να εξυπηρετήσει 20 άτομα και έχει ωραία γεύση με πολλά διαφορετικά πιάτα πλευρά. Όταν σχεδιάζετε το δείπνο σας, θα πρέπει πρώτα να καθορίσει πόσο καιρό θα πάρει για να μαγειρέψουν.
, Τι χρειάζεστε
γαλοπούλες thermometerOvenRoasting panRack
Η Οδηγίες

1. Αφού έχετε καθαρίσει καλά γαλοπούλα σας, τοποθετήστε το σε ένα ταψί με ένα ράφι. Παλτό με φυτικό λάδι και πασπαλίζουμε με την επιλογή σας καρυκεύματα. Καλύψτε με το ψήσιμο καπάκι κατσαρόλα σας ή αλουμινόχαρτο.
   Η

2. Ζεστάνετε το φούρνο σας μέχρι 325 βαθμούς και στη συνέχεια τοποθετήστε γαλοπούλα σας μέσα σε αυτό.
   Η

3. Κουκ μια unstuffed γαλοπούλα 20 λεπτά για κάθε κιλό. Έτσι, εάν η Τουρκία σας είναι £ 8 θα το μαγειρεύουμε για 2 ώρες και 40 λεπτά. Μια γαλοπούλα 12-λιβρών θα
   μαγειρεύουμε για τέσσερις ώρες.
   

4. Cook ένα γεμιστό γαλοπούλα για 25 λεπτά ανά λίβρα. Αυτό σημαίνει ότι μια Τουρκία 10-λιβρών θα μαγειρέψουν για 250 λεπτά ή 4 ώρες και 15 λεπτά περίπου.
   Η

5. Ελέγξτε με ένα θερμόμετρο κρέατος για να βεβαιωθείτε ότι η γαλοπούλα σας γίνεται. Σύμφωνα με το USDA (βλέπε Πόρων), θερμόμετρο κρέατος σας θα πρέπει να τοποθετηθεί στο στήθος. Θα πρέπει να διαβάσετε τουλάχιστον 165 βαθμούς F, όταν είναι ασφαλή για κατανάλωση. Μπορεί να θέλετε να συνεχίσετε το μαγείρεμα μεταξύ 170-180 βαθμούς F.
   Η