Πώς να κάνουν το κρασί από κατεψυγμένα χυμό σταφυλιών Πυκνό

Ένα πολύ απλό αλκοολούχο κρασί μπορεί να γίνει από το κατεψυγμένο συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιών. Ενώ το κρασί δεν θα κερδίσει κανένα βραβείο και να σνόμπαρε από τους γνώστες του κρασιού, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών κρασιού είναι ένας εύκολος τρόπος για να κάνει ένα ελαφρύ κρασί στο σπίτι. Συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών είναι πολύ φθηνά και μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα παντοπωλείων
. Ό, τι χρειάζεστε
5 γαλόνι κανάτα ή νταμιτζάνα
Χωνί
4 κουτιά σταφυλιών συμπυκνωμένο χυμό, τα αποψυγμένα
£ 4
ζάχαρη
stockpot
Οινόζυμη Κίνα Αεροφράκτης Κίνα Ελαστικό πώμα
Η Οδηγίες

1. Καθαρίστε την κανάτα ή νταμιτζάνα με ζεστό νερό.
   Η

2. Ρίχνουμε τα τέσσερα κουτιά των σταφυλιών συμπυκνωμένο χυμό σε νταμιτζάνα χρησιμοποιώντας ένα χωνί.
   Η

3. Ρίχνουμε αρκετό νερό για να κάνει 3 1/2 λίτρα του μίγματος χυμού /νερού σταφυλιών.
   Η

4. Μέτρο 1/2 γαλόνι του νερού σε μια μεγάλη stockpot. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε τα 4 κιλά ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως. Ρίχνουμε αυτό σε νταμιτζάνα.
   Η

5. Μέτρο 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε 1 πακέτο μαγιά κρασί. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό.
   Η

6. Ρίχνουμε το μείγμα της μαγιάς σε νταμιτζάνα μετά το μείγμα έχει γίνει αφρώδες. Αυτό θα πρέπει να διαρκέσει λιγότερο από 10 λεπτά.
   Η

7. Ασφαλίστε το αεροφράκτη και ελαστικό πώμα στην νταμιτζάνα. Ρυθμίστε την νταμιτζάνα σε ένα σημείο όπου δεν θα διαταραχθεί και η θερμοκρασία δεν έχει μεγάλη διακύμανση.
   Η

8. Αφήστε το μείγμα κρασιού να ζυμωθεί για περίπου ένα μήνα. Όταν η αεροσφράγιση πλέον φυσαλίδες όταν η κανάτα ή νταμιτζάνα αξιοποιείται, το κρασί γίνεται.
   Η