Πώς να αυξηθεί οινοποιήσιμων σταφυλιών (6 βήματα)

Για την παραγωγή καλού κρασιού, θα πρέπει πρώτα να παράγουμε υψηλής ποιότητας σταφύλια. Παρά το γεγονός ότι αυξάνονται τα σταφύλια κρασί μπορεί να είναι μια πρόκληση, τα αποτελέσματα είναι συχνά αξίζει τον κόπο. Αν σας ενδιαφέρει να δημιουργήσετε τη δική σας αμπελώνα, απλώς ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να αυξηθεί τα σταφύλια για το κρασί.
Οδηγίες

1. Προσδιορίστε αν ζείτε σε ένα κατάλληλο κλίμα. Σταφύλια μεγαλώνουν καλύτερα σε περιοχές με θερμά, ξηρά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες. Αμπέλια θα πεθάνει αν οι χειμώνες είναι πολύ κρύο για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, όμως χρειάζεται μια περίοδο λήθαργου χειμώνα. Πολύ υγρές συνθήκες μπορεί να προκαλέσει ασθένειες. Η καλλιεργητική περίοδος πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη για τα σταφύλια να ωριμάσουν επαρκώς.
   Η

2. Επιλέξτε ένα σημείο για να φυτέψει αμπέλια σας. Τα φυτά θα ευδοκιμήσουν σε έδαφος που κλίνει προς τα νότια και νοτιοδυτικά, καθώς θα λαμβάνουν περισσότερο φως του ήλιου. Αποφύγετε τη φύτευση κοντά στα δέντρα - δεν θέλετε τα φυτά σας να σκιάζεται από τον ήλιο. Το έδαφος θα πρέπει να επιτρέπει καλή αποστράγγιση ώστε οι ρίζες δεν είναι συνεχώς κορεσμένο σε νερό.
   Η

3. Αποφασίστε ποια είδη σταφυλιών που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Τα κόκκινα και λευκά κρασιά που παράγονται συνήθως από διάφορα είδη σταφυλιών. Μερικά κρασιά που γίνονται από ένα μείγμα διαφορετικών σταφυλιών.
   Η

4. Παροχή στήριξης για αμπέλια σας. Μια εκπαίδευση ή trellising σύστημα του αντίστοιχου ύψους και αντοχής θα κρατήσει τον καρπό επάνω από το έδαφος.
   Η

5. Γυρίστε τα σταφύλια σε κρασί. Μπορείτε είτε να πουλήσουν τα σταφύλια σας σε ένα τοπικό οινοποιείο ή να παράγουν οι ίδιοι το κρασί. Όποια μέθοδο και αν επιλέξετε, να προετοιμαστεί με τον απαραίτητο εξοπλισμό.
   Η

6. Κλαδέψτε τα φυτά σας κατά τους χειμερινούς μήνες. Η σωστή κλάδεμα ενθαρρύνει την ανάπτυξη καλύτερης ποιότητας σταφύλια.
   Η