Η γαλλική οινοποιητική παράδοση της ρίζες της στο έκτο αιώνα π.Χ., όταν η περιοχή που βρίσκεται σήμερα στη νότια Γαλλία, ενώ διακανονίστηκε από Έλληνες αποίκους.

Η Τύποι

Αντίθετα με τους Αμερικανούς κρασιά, τα οποία συνήθως επισημαίνονται σύμφωνα με το σταφύλι που χρησιμοποιείται (Chardonnay, Merlot, Cabernet), γαλλικά κρασιά επισημαίνονται ανάλογα με το πού έγιναν. Έτσι, όλα τα ευγενή γαλλικά κρασιά - Sancerre, Ταβέλ, Chablis, Cote de Beaune - να ανταποκρίνεται στις πόλεις ή περιοχές όπου γίνεται το κρασί
Η
Χαρακτηριστικά

Η. Γαλλικά πιστεύουν ότι το έδαφος όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια είναι πιο σημαντική από τους τύπους των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται. Αυτή η έννοια ονομάζεται «terroir», και είναι θεμελιώδους σημασίας για το γαλλικό κρασί.

Η Παρανοήσεις

γαλλικό κρασί δεν είναι πάντα ακριβό. Ένα αξιοπρεπές μπουκάλι γ & # XF4? Tes-du-RH & # XF4? Ne μπορεί να κοστίσει $ 5 ή 6 δολάρια στο τοπικό κατάστημα κρασί σας

Η ετήσια παραγωγή

Κάθε χρόνο. , η χώρα παράγει οκτώ δισεκατομμύρια μπουκάλια του κρασιού.
Η
τύπους οίνων

Τα κρασιά της Γαλλίας διαφέρουν δραματικά ανάλογα με την περιοχή, από φρέσκα Κορσικής κρασιά, τα οποία πρέπει να είναι μεθυσμένος τους νέους, τα ευγενή κρασιά του Μπορντό, η οποία μπορεί να ωριμάσει επί δεκαετίες.
Η