Πώς να φυλάσσεται το μαγειρεμένο ρύζι και κρατήστε φρέσκα (4 βήματα)

Το ρύζι είναι βασικό της ασιατικής κουζίνας. Είτε θέλετε να κάνετε κάρυ, κοτόπουλο τεριγιάκι, ή γλυκόξινη χοιρινό κρέας, θα πρέπει να έχετε φρέσκο ​​ρύζι. Δυστυχώς ρύζι χάνει τη φρεσκάδα του μέσα σε μια ώρα αν δεν είναι σωστά αποθηκευμένα. Όπως μαγειρεμένο ρύζι έρχεται σε επαφή με τον αέρα, γίνεται σκληρή και μπαγιάτικο. Πλαστικό περιτύλιγμα μπορεί να προστατεύσει το ρύζι από το στέγνωμα και το πάγωμα του τυλιγμένο ρύζι παγιδεύει τη φυσική του υγρασία στο εσωτερικό για μελλοντική χρήση.
, Τι χρειάζεστε
μικροκυμάτων
Μεγάλη κουτάλα ή ρύζι κουπί
Μεζούρα

πλαστικό περιτύλιγμα
Κατάψυξη
Η Οδηγίες

1. Μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και αφαιρέστε από τη θερμότητα αμέσως μετά την ολοκλήρωσή του το μαγείρεμα για να εξασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή φρεσκάδα. Χνούδι του ρυζιού με το κουπί ρύζι ή κουτάλι.
   Η

2. κλεψιά ένα κομμάτι πλαστικό περιτύλιγμα μήκους περίπου 1 πόδι και τοποθετήστε το σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας. Μετρήστε 1 φλιτζάνι ρύζι και τοποθετήστε το στο κέντρο του πλαστικού περιτυλίγματος. Τυλίξτε το πλαστικό γύρω από το ρύζι, δημιουργώντας μια σφιχτή μπάλα. Επαναλάβετε μέχρι να εξαντληθεί το ρύζι.
   Η

3. Πάγωμα αμέσως τις νεκρές ζεστό μπάλες ρυζιού να διατηρηθεί η μέγιστη δυνατή φρεσκάδα. Η φυσική υγρασία θα πρέπει να δεσμευθούν στο ρύζι και κονσέρβες. Τοποθετήστε τις μπάλες ρυζιού σε καταψύκτη σας σε ένα βολικό μέρος και αφήστε τα μέχρι να είστε έτοιμοι να φάνε.
   Η

4. Αφαιρέστε το ρύζι σας από την κατάψυξη, τοποθετήστε το σε ένα πιάτο, και το βάζουμε σε φούρνο μικροκυμάτων σας, χωρίς να αφαιρέσετε το πλαστικό. Φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά, στρέφοντας το ρύζι πάνω μεταξύ κάθε 30 δευτερόλεπτα για να ξεπαγώσει το ομοιόμορφα. Το ρύζι θα επανεξετάσει ατμό σε πλαστικό περιτύλιγμα. Μετά από ένα λεπτό, ανοίξτε το πλαστικό περιτύλιγμα και να χρησιμοποιήσετε το δάχτυλό σας για να ελέγξετε αν το ρύζι μαγειρεύεται σε όλη τη διαδρομή μέσω. Συνεχίστε μέχρι το ρύζι είναι πλήρως θερμαινόμενα. Τοποθετήστε το ρύζι σε ένα πιάτο και να τρώνε με τα αγαπημένα ασιατικής κουζίνας σας.
   Η