Πώς να μαγειρέψουν Stir-Fry Ζυμαρικά (6 βήματα)

Σε λιγότερο από 30 λεπτά, μπορείτε να έχετε ένα απλό και νόστιμο stir-fry noodle πιάτο έτοιμο να εξυπηρετήσει. Χρησιμοποιήστε ένα ζωμό λαχανικών για χορτοφάγους έκδοση ή να προσθέσετε απομείνει κοτόπουλο σε κύβους ή σε σκόνη με βάση το κρέας για μια ειλικρινέστερη γεύμα. Για τα ζυμαρικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό Ramen, μακαρόνια ή ακόμα και μια γεύση λινγκουίνι. Αυτό είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να τεντώσει τον προϋπολογισμό, χρησιμοποιώντας έως και επιπλέον τα λαχανικά πριν τα χαλάνε. Ανάλογα με τα υλικά που έχετε στο χέρι, αυτό το πιάτο θα μπορούσε να αποδειχθεί διαφορετικά κάθε φορά
. Ό, τι χρειάζεστε
Φυτικά έλαια
κύβους κοτόπουλο ή κρέας, προαιρετικό ζωμό
κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών
3 ή 4 σκελίδες σκόρδο
1 μέτριο κρεμμύδι
noodles αυγών 1 πακέτο
Πράσινο κρεμμύδια ή κρεμμύδι
Η Καρότο
Σχοινόπρασο
Μανιτάρι
αλάτι, πιπέρι και ζάχαρη γεύση
Σάλτσα σόγιας
κόλιανδρο
Η Οδηγίες

1. Βράζουμε μια κατσαρόλα με νερό και βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Στόχος για al dente, η οποία είναι όταν τα ζυμαρικά είναι τρυφερά, αλλά ελαφρώς σταθερό. Μην ψήστε τα noodles. Αδειάστε το νερό
   Η

2. Η θερμότητα 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι ή γουόκ. Προσθέστε σε κύβους το σκόρδο και τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε μέχρι να είναι ανοιχτό καφέ και αρωματικά.
   Η

3. Προσθέστε σε κύβους κοτόπουλο ή κρέας και ανακατεύετε-τηγανίζουμε για λίγα λεπτά μέχρι να είναι σχεδόν μαγειρεμένο.
   
   

4. Προσθέστε τα μανιτάρια, καρότο και σχοινόπρασο στο τηγάνι. Πασπαλίστε με αλάτι, πιπέρι και λίγη ζάχαρη. Προσθέστε το ζωμό, φέρτε το υγρό σε βρασμό και στη συνέχεια να μειώσει τη θερμότητα.
   Η

5. Προσθέστε τις χυλοπίτες και σάλτσα σόγιας, ανακατεύοντας μέχρι να αναμειγνύονται καλά και στη συνέχεια προσθέστε τα πράσινα κρεμμύδια ή φρέσκα κρεμμυδάκια. Δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερη καρυκεύματα, εάν χρειάζεται.
   Η

6. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με κόλιαντρο.
   Η