Τι είναι δύο ποικιλίες ρυζιού;
* Μακρόκοκκο ρύζι: Αυτό το είδος ρυζιού χαρακτηρίζεται από τους μακριούς, λεπτούς κόκκους του. Συνήθως χρησιμοποιείται σε πιάτα όπως πιλάφι, ριζότο και stir-fries.
* Ρύζι με κοντόκοκκο: Αυτό το είδος ρυζιού χαρακτηρίζεται από τους κοντούς, παχουλούς κόκκους του. Συνήθως χρησιμοποιείται σε πιάτα όπως το σούσι, το ριζότο και το congee.
Κινέζικη Κουζίνα
- Γιατί οι Κινέζοι χρησιμοποιούν ξυλάκια για φαγητό;
- Ποια είναι η προέλευση του βρώμικου ρυζιού;
- Διαφορά μεταξύ μπρόκολου και κινέζικου μπρόκολου;
- Ο θείος έφτιαχνε προϊόντα ρυζιού της μάρκας Suzi Wan;
- Τι σημαίνει όταν κάποιος λέει ότι το φαγητό είναι ροζ;
- Τι είναι ορυκτό ζάχαρης που χρησιμοποιούνται για
- Τι είναι τεμαχισμένα Βόειο Σετσουάν-Style
- Τι είναι το μακρύ ρύζι;
- Πώς να τρώτε υγιεινά σε ένα κινέζικο εστιατόριο (5 βήματα)
- Τι είναι τα παράσιτα του ρυζιού;
Κινέζικη Κουζίνα
- Αφρικανική Κουζίνα
- Ασιατική Κουζίνα
- Κινέζικη Κουζίνα
- Ευρωπαϊκή Κουζίνα
- Γαλλική Κουζίνα
- Ελληνική Κουζίνα
- Ινδική Κουζίνα
- Ιταλική Κουζίνα
- Ιαπωνική Κουζίνα
- Κόσερ Τροφή
- Λατινοαμερικανική Κουζίνα
- Μεξικάνικη Κουζίνα
- Κουζίνα Μέσης Ανατολής
- Soul Food
- Νότια Αμερικανική Κουζίνα
- Ισπανική Κουζίνα
- Ταϊλανδική Κουζίνα
- Παγκόσμια και Περιφερειακή Κουζίνα
