Ποια υπηρεσία επιβάλλει την ασφάλεια των τροφίμων σε μια επιχείρηση παροχής υπηρεσιών εστίασης;

Η υπηρεσία που επιβάλλει την ασφάλεια των τροφίμων σε μια επιχείρηση παροχής υπηρεσιών εστίασης είναι το τοπικό τμήμα υγείας. Το τμήμα υγείας είναι υπεύθυνο για την επιθεώρηση των εγκαταστάσεων εστίασης για να διασφαλίσει ότι πληρούν όλους τους απαραίτητους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Αυτοί οι κανονισμοί περιλαμβάνουν τις σωστές διαδικασίες χειρισμού, αποθήκευσης και προετοιμασίας τροφίμων, καθώς και τη διατήρηση ενός καθαρού και υγιεινού περιβάλλοντος. Το τμήμα υγείας μπορεί επίσης να εκδώσει παραπομπές και πρόστιμα σε εγκαταστάσεις παροχής τροφίμων που δεν συμμορφώνονται με τους κανονισμούς.