Πώς να κάνετε Shahi Tukra (ινδική πουτίγκα ψωμιού)

Shahi Tukra είναι ένα πολύ νόστιμο βόρεια ινδική επιδόρπιο. Ήταν κάποτε χρησίμευαν μόνο για να βασιλικών οικογενειών. Είναι εύκολο να κάνει. Σε σύγκριση με ορισμένες επιδόρπια, είναι πολύ γλυκιά, αλλά όταν είναι διατηρημένα με απλή ψύξη, είναι τόσο νόστιμα. Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό που είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν, εδώ είναι μια γρήγορη συνταγή για την κατασκευή Shahi Tukra
. Ό, τι χρειάζεστε
4 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1 μπορούν ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο
Η 1/2 φλιτζάνι χρυσές σταφίδες
Ghee να τηγανίζουμε το ψωμί σε
αμύγδαλα φιλέ
Η Οδηγίες

1. κρέμα θερμότητας και του συμπυκνωμένου γάλακτος σε μια κατσαρόλα μέχρι να είναι περίπου το μισό του αρχικού του βάρους μέσω βρασμού και μείωσης. Προσθέστε το κάρδαμο και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το μείγμα του γάλακτος από τη φωτιά.
   Η

2. Τακτοποιήστε τις κρούστες στα ανοικτά των φετών ψωμιού. Τηγανίζουμε το γκι μέχρι να ροδίσει και στη συνέχεια αφαιρέστε και τοποθετήστε το σε απορροφητικό χαρτί καλύπτονται πλάκα για να απορροφήσει τυχόν περίσσεια γκι. Τηγανίζουμε τις σταφίδες στο ίδιο τηγάνι μέχρι να φουσκώνουν τα αφαιρέσετε και αποστράγγισης για να απομακρυνθεί η περίσσεια του γκι.
   Η

3. Τοποθετήστε το ψωμί σε εναλλασσόμενο κομμάτια, το ένα κάτω, στη συνέχεια κορυφή με το μείγμα του γάλακτος, στη συνέχεια, άλλα κομμάτι, στη συνέχεια το μείγμα του γάλακτος και ούτω καθεξής μέχρι να έχετε τοποθετήσει όλες τις φέτες ψωμιού πάνω από κάθε άλλο. Γαρνίρετε με τις σταφίδες και αμύγδαλα.
   Η

4. Chill για μία ώρα και στη συνέχεια να χρησιμεύσει και απολαύστε!
   Η