Πώς να κάνει ψητό κατσαρόλας Tacos (8 Βήματα)

Εάν η οικογένειά σας έχει ένα βόειο κρέας με το κρέας χάμπουργκερ που συνήθως ορίζονται για το μπαρ taco, εξετάσει το ενδεχόμενο υποβολής τεμαχισμένο μεξικάνικου τύπου ψητό κατσαρόλας αντ 'αυτού. Άλλα από τα θυμόμαστε για να βάλει μαζί τα συστατικά αργή κουζίνα το πρωί, κάνοντας τάκος από μια αργή-μαγειρεμένο ροσμπίφ δεν είναι πολύ περισσότερη δουλειά από το τηγάνισμα, το επίγειο βόειο κρέας - και αποπληρώνεται με γέμιση taco που αποπνέουν τα μεξικάνικα μπαχαρικά είναι το μαγείρεμα σε όλη την ημέρα. Σερβίρετε το τεμαχισμένο ψητό με θερμαίνεται αλεύρι ή tortillas καλαμποκιού, ή με τραγανά κοχύλια taco, καθώς και όλα τα αγαπημένα σας γεμίσεις taco
. Ό, τι χρειάζεστε
3-4 pound χωρίς κόκαλα βόειο κρέας ψητό
κονσέρβα ολόκληρες ντομάτες
Πατάτας πειραγμένος τις γυναίκες
Μαχαίρι
Σανίδες
Κρεμμύδια
Σκόρδο
πιπεριές τσίλι
Η Μαγειρικής υγρό
Μεξικού καρυκεύματα
Φύλλα δάφνης
μηλίτη της Apple ξύδι
σάλτσα Worcestershire
Πηρούνια
πίτες ή taco κοχύλια
Taco γεμίσεις

Οδηγίες

1. Ανοίξτε ένα μεγάλο κουτί ολόκληρες ντομάτες. Ξεπλύνετε και στραγγίστε τις ντομάτες, και να συντρίψει το καθένα με ένα πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας.
   Η

2. Τσοπ ένα κρεμμύδι περίπου, και λεπτή μασάει αρκετές σκελίδες σκόρδο και ένα ή δύο πιπεριές τσίλι.
   Η

3. Μετρήστε 1 - 1,5 φλιτζάνια συνολικά ένα μόνο υγρό μαγείρεμα, ή ένα συνδυασμό των υγρών μαγειρέματος -. για παράδειγμα, ζωμό κρέατος, το χυμό ντομάτας, μπύρα, τεκίλα, το κόκκινο κρασί
   Η

4. Τοποθετήστε το ψητό στην αργή κουζίνα. Προσθέστε τις ντομάτες, ψιλοκομμένα λαχανικά, το μαγείρεμα υγρό, μερικά φύλλα δάφνης και ένα γενναιόδωρο κουταλιά κάθε ένα από μεξικάνικα μπαχαρικά - το κύμινο, κόλιανδρο, τσίλι σε σκόνη -. Μηλόξυδο και σάλτσα Worcestershire
   Η

5. Γυρίστε τη θερμότητα σε χαμηλό. Καλύψτε την αργή κουζίνα και μαγειρέψτε το ψητό κατσαρόλας για τουλάχιστον 8 ώρες, ή μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
   Η

6. Πάρτε το ψητό κατσαρόλας και οποιαδήποτε υπόλοιπη σάλτσα από την αργή κουζίνα και να το θέσει σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
   Η

7. Καταστρέφετε το βόειο κρέας, χρησιμοποιώντας δύο πιρούνια ή ένα μαχαίρι και πιρούνι, ενώ ενσωματώνει επίσης τη σάλτσα στο κρέας.
   Η

8. Σερβίρετε το τεμαχισμένο ψητό κατσαρόλας με tortillas και taco γεμίσεις.
   Η