Πώς να μαλακώσει Tortillas (6 βήματα)

τορτίγιες ένα διαρκές συνεχείς της Κεντρικής και κουζίνα της Νότιας Αμερικής. Conquistadors τεκμηριώνεται για πρώτη φορά αυτό που βασίζεται στο καλαμπόκι flatbread κατά τη διάρκεια των 1400s. Σήμερα, οι καλλιέργειες σε όλη την Αμερική και την Ευρώπη χρησιμοποιούν την τορτίγια σε παραδοσιακά και μοντέρνα πιάτα. Μια καλοφτιαγμένη, μαλάκωσε τορτίγια θα πρέπει να περιτυλίξει με ασφάλεια τα καλύμματα στο κέντρο, χωρίς αντιγραφή. Θα πρέπει να μαλακώσει τορτίγια σας αμέσως πριν το σερβίρισμα για να επιτευχθεί αυτή η δύναμη και την ευελιξία. Μπορείτε να θερμάνει μια τορτίγια με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με το χρονικό πλαίσιο και τα διαθέσιμα υλικά.
, Τι χρειάζεστε
Skillet
1 κουταλιά της σούπας. μαγειρικό λάδι
οθόνη Splatter
Τσιμπίδα
Χαρτοπετσέτες

1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο

της χάρτινα πιάτα
μικροκυμάτων
αλουμινόχαρτο
Η Μικροκυμάτων

  1. Warm tortillas σας γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων με αυτά τα βήματα. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας. βουτύρου πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
    Η

  2. Τυλίξτε οκτώ έως 10 tortillas στο βουτυρωμένο χαρτί κουζίνας. Το βούτυρο θα μαλακώσει και υγράνετε τα τορτίγιες όπως φούρνο μικροκυμάτων.
    Η

  3. Τοποθετήστε τα τυλιγμένα tortillas σε ένα πιάτο χαρτί και φούρνο μικροκυμάτων τους για 20-30 δευτερόλεπτα. Ξετυλίξτε τα tortillas και σερβίρουμε αμέσως.

    Η κουζίνα-top

    1. Η θερμότητα 1 κουταλιά της σούπας. ελαίου το μαγείρεμα σε ένα τηγάνι ή τηγάνι έως ότου προκύψουν μικροσκοπικές φυσαλίδες στο κάτω μέρος. Σκεπάζετε την κατσαρόλα με μια οθόνη πιτσιλίσματα ασφαλείας για να κρατήσει το λάδι από την καύση χέρια σας.
      Η

    2. Τοποθετήστε κάθε τορτίγια στο τηγάνι του πετρελαίου το μαγείρεμα για 15 με 20 δευτερόλεπτα. Γυρίστε το τορτίγια πάνω με λαβίδες και επαναλάβετε τη διαδικασία του τηγανίσματος, από την άλλη πλευρά. Λάδι μαλακώνει τις τορτίγιες, παρέχοντας παράλληλα τη γεύση και την υγρασία.
      Η

    3. Μεταφορά κάθε ζεστό τορτίγια από τη σόμπα σε μια χάρτινη πετσέτα για 10 δευτερόλεπτα για να αφαιρεθεί η περίσσεια του πετρελαίου. Γυρίστε την τορτίγια προς την άλλη πλευρά για 10 δευτερόλεπτα. Αποθηκεύστε tortillas σας σε ένα καλυμμένο πιάτο ή αλουμινόχαρτο περιτύλιγμα για τη διατήρηση της υγρασίας απαλότητα πριν από το σερβίρισμα.
      Η