Είναι ασφαλές να τρώτε ωμά πράσινα φασόλια;

Ενώ τα πράσινα φασόλια είναι γενικά ασφαλή για κατανάλωση ωμά, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη. Πρώτον, είναι σημαντικό να πλένετε καλά τα φασόλια πριν τα φάτε, καθώς μπορεί να περιέχουν ακαθαρσίες ή άλλους ρύπους. Δεύτερον, μερικοί άνθρωποι μπορεί να αντιμετωπίσουν πεπτικά προβλήματα εάν τρώνε πάρα πολλά ωμά πράσινα φασόλια, καθώς μπορεί να είναι δύσκολο να τα χωνέψουν. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με την κατανάλωση ωμών φασολιών, είναι καλύτερο να τα μαγειρέψετε πριν τα φάτε.