Παπάγια Σαλάτα είναι διαθέσιμη μια πανταχού παρούσα τροφίμων δρόμο σε όλη την Ταϊλάνδη. Ονομάζεται som tam, η σαλάτα είναι γλυκό, πικάντικο και αλμυρά, όλα σε ένα με τον τρόπο του κυρίαρχου γεύσεις της ζάχαρης παλάμη, χυμό λάιμ και Ταϊλάνδης Χηλής. Ενώ οι περιφερειακές διαφοροποιήσεις αφθονούν σε όλη τη χώρα, σαλάτα παπάγια περιλαμβάνει συνήθως τα απλά συστατικά του πράσινου τεμαχισμένο παπάγια, ντοματίνια, μακριά φασόλια, αποξηραμένα γαρίδες και τα φιστίκια. Η σαλάτα μπορεί να γίνει χορτοφάγος παραλείποντας τις γαρίδες και σερβίρεται συνήθως με κολλώδες ρύζι, το οποίο βοηθά να ωριμάζουν μερικές από τις εγγενείς μπαχαρικό της σαλάτας.

Η εύρεση Green Papaya

Βρείτε πράσινη παπάγια σε ασιατικές αγορές ή άλλες παντοπωλεία που μπορούν να εξυπηρετήσουν ένα Νοτιοανατολικής Ασίας πελατεία. Πράσινη παπάγια είναι διαθέσιμο σε ολόκληρα, κομμένα και τεμαχισμένα ποικιλίες. Το καλύτερο που περιγράφεται ως ένα πράσινο ποδόσφαιρο αναζητούν φρούτα, πράσινη παπάγια πρέπει να είναι σταθερή και χωρίς οποιαδήποτε κηλίδες, μαλακά σημεία. Το βάζουμε στο ψυγείο όλη την πράσινη παπάγια για έως και δύο εβδομάδες. Εάν αγοράζοντας τεμαχισμένο πράσινη παπάγια, το χρησιμοποιούν εντός μιας ημέρας από την αγορά για τα καλύτερα αποτελέσματα. Χρησιμοποιήστε μια περικοπή παπάγια μέσα σε τρεις ημέρες.

Η εκπόνηση της Πράσινης Παπάγια

πράσινη παπάγια έχει μια σοβαρή κρίση και μπορεί επίσης να είναι αρκετά δύσκολο να προετοιμαστούν χωρίς ένα κοφτερό μαχαίρι. Χωρίσει ένα παπάγια στη μέση κατά μήκος με ένα μαχαίρι και αφαιρέστε τους σπόρους του χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι. Κόψτε το στέλεχος του έτσι ώστε να είστε σε θέση να σταθεί στο τέλος της χωρίς ολίσθηση. Κρατήστε την παπάγια κάθετη προς τη σανίδα κοπής και ξεκινούν από την κορυφή, τον τεμαχισμό από το δέρμα του σε μια κίνηση προς τα κάτω. Αφαιρέστε το λεπτό λευκό στρώμα στην εσωτερική κοιλότητα του παπάγια χρησιμοποιώντας ένα μικρό μαχαίρι φλούδι. Κομματάκι παπάγια χρησιμοποιώντας το τεμαχισμού χαρακτηριστικό ενός επεξεργαστή τροφίμων ή ένα εργαλείο τεμαχισμού χέρι. Εναλλακτικά, ψιλοκόβετε τα κομμάτια σε λεπτές λωρίδες.

Η Παπάγια Αναπληρωτές

Σε ορισμένες περιοχές, μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να έρθει σε πράσινη παπάγια. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχουν και άλλα λαχανικά που μπορούν να υποκατασταθούν για να κάνει μια παπάγια σαλάτα μοιάζει δημιουργία χωρίς την παπάγια. Χρησιμοποιήστε τεμαχισμένα καρότα ή τα λάχανα φασόλι, όπως η υποκατάσταση, όταν δεν είστε σε θέση να προμηθεύονται φρέσκα πράσινα παπάγια. Σε ένα τσίμπημα, να υποκαταστήσει ένα μόλις ώριμα κίτρινα παπάγια, τα οποία θα διατηρούν ακόμα κάποια από τα κρίση. Μην χρησιμοποιείτε μια πλήρως ώριμα παπάγια, ωστόσο, καθώς αυτό θα δημιουργήσει ένα εντελώς διαφορετικό είδος σαλάτας από τον προβλεπόμενο.
Η