¿Aún se puede refrigerar y usar margarina si se deja fuera del refrigerador durante la noche?

No, la margarina no debe refrigerarse ni usarse si se ha dejado fuera del refrigerador durante la noche.

_Mantequilla _ puede permanecer a temperatura ambiente durante varios días, pero la margarina es un producto diferente. Está elaborado con aceites vegetales, que pueden volverse rancios si se dejan a temperatura ambiente. La margarina rancia puede provocar malestar estomacal y otros problemas de salud.

Además, la margarina suele estar fortificada con vitaminas A y D. Estas vitaminas pueden degradarse cuando se exponen al calor y la luz, por lo que es mejor mantener la margarina refrigerada para mantener su valor nutricional.