Cómo hacer Pickles Sour Mitad (5 pasos)

Siempre ansiaba uno de los súper nítido deli NY pepinillos agrios medio, pero no pudo ir a la tienda de comestibles? Aquí está la receta para hacer encurtidos medio agrias en casa tan buena como cualquier deli y son super simple
. Cosas que necesitará
1 cuarto frasco o recipiente
los 1/4 taza de sal kosher o decapado
1 cucharada de especias decapado
2 o 3 dientes de ajo, en rodajas
pepinos de decapado para llenar el tarro
3 tazas de agua aproximadamente
Instrucciones

1. El primer paso para hacer encurtidos medio amargo es poner la sal en 3 tazas de agua y mezclar hasta que se disuelva la sal.
   

2. Lugar lava pepinos en jarra junto con el ajo y especias . Usted está casi terminado con su medio receta pepinillo agrio, te dije que era fácil!
   

3. Se vierte la mezcla de agua salada en el frasco a un nivel que cubre los pepinos. Si es necesario agregar más agua. Si los pepinos flotan, pesarlos con un vaso limpio o tazón. Ellos deben estar cubiertos por el agua, cualquier que están expuestos se pudre. No hay nada peor que la media podrida pepinillos agrios!
   

4. Cubra con una toalla de papel, no sellar. Deje reposar en el mostrador de 3 a 4 días. ¿Quieres ver el pequeño formulario de burbujas, esto significa que su medio pepinillos agrios son la fermentación y la receta va bien.
   

5. Mover a la nevera y el frío y usted ha hecho! Hiciste pepinillos agrios medio.