trozos Wholesome de hortalizas de raíz crear una sopa de pollo delicioso listo para alimentar a la familia en frías noches de otoño o invierno. Estos incluyen papas blancas o dulces, zanahorias, nabos, nabos, colinabos y salsifí. Añadir las verduras de raíz para su sopa de pollo hace una sopa de llenado lleno de la bondad de la tierra. Simplemente pelar las verduras, cortarlas en trozos y añadirlos al principio de la cocción añadir rico sabor a su caldo y complementar el delicado sabor del pollo.
Aligerar con verduras de primavera

Las cebollas, el ajo, el apio y los puerros agregan sabor sin añadir cordialidad a su sopa de pollo. Las hierbas frescas, como el cebollino o tomillo limón, levantan el sabor sin afectar la textura o consistencia de la sopa de pollo. Trate de sustituir el calabacín y la calabaza de verano corte en rodajas o cuñas para las hortalizas de raíz y cocinar hasta una versión más ligera de sopa de pollo adecuado para el almuerzo.
Crema de verduras

crema de verduras espesan el caldo, agregar sabor robusto para la sopa de pollo, y tienen la ventaja añadida de ser casi invisible. Esto significa que puede colarse una porción adicional de verduras en la cena de su familia, sin que nadie lo note. Trate de mezclar el brócoli o coliflor cocida hasta que quede suave y agregarlo a que el pollo sopa. Restos de puré de patatas o crema de calabaza de invierno se mezcla con el caldo, haciendo una adición cremosa de sopa de pollo sin alertar a los más caprichosos a su presencia. Repollo rallado también se puede añadir y cocinado a fuego lento en la sopa para espesar el caldo.

Sobrantes Verduras

No pase por alto el valor de la adición de verduras sobrantes, como guisantes, maíz y judías verdes a la sopa de pollo. Usted puede puré o agregarlos como es durante la última hora de cocción. Las verduras congeladas, como mezclado verduras, guisantes o judías se pueden añadir en este momento para agregar sabor y el interés de la sopa de pollo. Verduras sobrantes, como las espinacas o acelgas, añaden vitaminas y minerales a su sopa de pollo. Picar finamente o mezclarlos antes de añadirlos a la sopa.